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大暑养生应该多吃“三薯”

发表时间:2021-07-15 10:31:17

养生之道网导读:大暑时节是一年中最热的时节,在这个燥热的时节里人们不能只靠空调降温,还需要在饮食上多加注意和准备。那么下面就一起来看看大暑养生需要吃些什么吧。

吃蓣薯(山药)——保湿皮肤健脾胃:

山药学名蓣薯,其中含有薯蓣皂,能促进内分泌荷尔蒙的合成,能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢,提升肌肤的保湿功能,改善体质。

夏季偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药也有帮助。据《本草纲目》记载,山药性温,味甘平、无毒,可健脾胃,益肺肾,适量食用能帮助消化,解毒解酒。

吃马铃薯——预防情绪中暑:

马铃薯含有维生素C,而且发热量高。“情绪中暑”的人,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰。马铃薯可以帮你补充维生素A和C,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡,让你远离坏情绪。

吃紫薯——护血管抗过敏

紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂,还能够增强血管弹性,改善循环系统,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。

大暑时节饮食注意事项

大暑时节,对于老年人的食补,宜选用莲子汤、荷叶粥、绿豆粥、玉米粥,这些食品具有消渴生津、清热解暑的作用。对患有高血压、高血脂的老年人,还可用等量海蜇、荸荠,洗净后加适量冰糖,煮成“雪羹饮”,每日分三次服用。老年人如患有高血压、高血脂,常服此方,有治疗作用。

‘清补’当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品,但并非禁忌荤食。阴虚患者在安排膳食上,可选择瘦猪肉、鸭肉、鱼肉、咸鸭蛋等富含优质蛋白质的食品,以增加蛋白质的摄取量。

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