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秋季糖尿病人吃什么调理身体

养生导读:秋季糖尿病人吃什么调理身体?糖尿病人经过夏天的炎热高温,身体多少都会有所劳损。秋季气候适宜,这时食疗温补最好,也是最适合调理糖尿病人调理身体的季节。那么,秋季糖尿病人吃什么调理身体呢?下面推荐三类能够帮助糖友调理身体的药膳,一起来看看吧。

 一、粥类:

  (一)、萝卜枸杞粥

材料:大米50克、白萝卜50克、枸杞10粒。

做法:1、白萝卜洗净切小块;枸杞洗净。 2、大米洗净,加水煮成粥。

3、加入萝卜块和枸杞,中火再煮10分钟即可盛碗。

功效:中医历来重视萝卜的消渴药用保健价值。现代医学研究资料表明,萝卜所含香豆酸等活性成分具有降血糖作用,并有明显的减肥作用。此外,萝卜还有降低胆固醇,预防高血压病、冠心病的作用。对于糖尿病患者来说,经常服食萝卜汁及萝卜制作的食物,是大有裨益的。枸杞补肾养精,治疗非胰岛素依赖型糖尿病效果很好,尤其适宜中老年人糖尿病患者食用。

(二)、黄芪粥

材料:生黄芪30~60克,粳米60克,陈皮末10克。

做法:先将黄芪煎汤去渣,然后加入粳米煮成粥,粥成后加入陈皮末即可。

功效:可帮助糖尿病肾病患者改善肾脏功能,消除蛋白尿,增强体质。

 (三)、芡实白果粥

材料:芡实30克,白果10个,糯米30克。

做法:将白果去壳,与芡实、糯米共入锅中加水煮成粥。

功效:该药粥适合于肾病属脾虚湿盛症见小便淋浊及尿中有大量蛋白排出者,可长期食用。

(四)、枸杞子粥

材料:枸杞子30克,粳米50克。

做法:二物同煮成粥,早晚食用。

功效:该药粥具有补肾健脾及消除蛋白尿的作用。

 (五)、山药莲子粥

材料:山药50克,莲子15克,大米100克。

做法:把3种原料一同放入锅中同煮成粥。

功效:该药粥具有补肺止渴、益精固肾的作用,适用于脾虚型糖尿病肾病患者。

(六)、葛根粉粥

材料:粳米100g,葛根粉30g。

做法:1、将葛根洗净后,切成片,加清水磨成浆,沉淀后取淀粉,晒干备用。粳米淘净。

2、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥。

功效:具有解热、降血脂和降血糖的作用。

 二、汤类:

  (一)、仙人掌西红柿汤

材料:鲜仙人掌20克、西红柿半个,油、盐适量。

做法:1、鲜仙人掌洗净,去刺去皮,切薄片;西红柿洗净,去蒂切块。

2、锅中放油烧热,下西红柿块炒软,加水煮沸,再放入仙人掌薄片,加盐调味即成。

功效:仙人掌可以避免人体内积累过多的葡萄糖,有一定降糖作用。特别是对非胰岛素依赖型糖尿病患者,仙人掌能有效地降低血糖,改善体内利用胰岛素的效能,促使葡萄糖从血液进入人体细胞,并转化为脂肪式能量。由于仙人掌含有较多的营养成分,又是低脂肪、低糖食品,因而对于人体健康非常有利,是控制糖尿病的理想食物。

(二)、蚌肉苦瓜汤

材料:苦瓜250克,蚌肉100克。

做法:将活蚌放清水中养两天,洗净后取蚌肉,与苦瓜共煮汤,熟后酌加油、盐调味,即可服食。

功效:据近代文献记载,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。

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