5、奶油南瓜羹 原料:南瓜300克、奶油60克、牛奶260克、糖40克。 做法:南瓜去皮去瓤,洗净,切成薄片。放入牛奶中煮至南瓜软烂。加入白糖和奶油。倒入搅拌机中,打至南瓜成泥。倒出即可食用。 功效:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。这道奶油南瓜羹特别为各位喜爱甜食的MM们设置的,美味又美容,千万不可错过哦! 6、双银百合汤 材料:银耳100克、银杏15粒、百合30克、红枣20枚、冰糖适量。 做法:银耳先煮片刻,再放入银杏、百合、红枣煮沸后,改用小火加入冰糖稍炖即成。 功效:双银百合汤有养阴润肺的功效。 7、椰香双薯藜麦羹 材料:紫薯1/2个、小红薯1个、藜麦50g、枸杞20颗、牛奶180ml、椰粉15g、糖适量。 做法:称取适量藜麦;将藜麦放入小锅,加入足量水,大火烧开,转小火煮15分钟左右;可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用。将紫薯、红薯粒,枸杞放入锅中;椰粉用适量水调匀,加入锅中;再倒入牛奶,大火煮开,转小火煮15分钟;加入提前煮好的藜麦和适量糖,搅匀;继续煮2分钟即可。 功效:紫薯富含纤维素,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。除了紫薯和红薯,这甜品中还添加了样子和口感都跟西米差不多的藜麦。由于添加了藜麦,不仅大大增加了蛋白质含量,更具清肠排毒效果,所以说,解馋又瘦身,两不误。 8、山药红豆羹 材料:山药、红小豆各100克。白糖50克,糖桂花、水淀粉各适量。 做法:山药去皮,洗净,煮熟,切粒;红小豆洗净,入清水中浸泡30分钟;锅置火上,放入红小豆和适最清水大火熬煮,待红小豆煮烂时,放入熟山药粒,加入白糖,用水淀粉勾芡,撒上少许糖桂花即可。 功效:健脾,利尿,消肿。具有补脾养血,利水益肾之功,适合体虚、食欲不振及水肿者食用。 |