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干果之王:板栗抗衰强身秋季食疗方

发表时间:09-11 15:58:58

       养生之道网导读:秋季是吃板栗的好季节,板栗又被称之为“干果之王”,其维生素C的含量非常高,可以帮助人体提高免疫力,是我们理想中的保健果品。此时,正值板栗上市季节,让我们一起来了解下为何板栗能够成为我们的理想保健果品。

      

强身抗衰 秋季要吃板栗养生         专家指出,板栗的营养价值很高,维生素C有抗氧化、美白作用,而板栗所含的维生素C大大高于公认含维生素C丰富的西红柿,更是苹果的十多倍;钾能抗疲劳,板栗钾的含量也突出,比人们习惯用来补钾的香蕉高3倍多。 板栗作用大        1、益气补脾,健胃厚肠

        《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。”、“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”,现在营养学指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。     

   2、防治心血管疾病        栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。        生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。
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