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糖尿病人可以吃莲雾吗

养生导读:糖尿病人可以吃莲雾吗?莲雾是热带水果,每年的秋季是莲雾大量上市的季节,莲雾果实呈鲜艳的红色,鲜甜多汁,很多人都喜欢吃,而且有解毒清热的功效。那么,糖尿病人可以吃莲雾吗?下面一起来了解一下莲雾吧。

一、糖尿病人可以吃莲雾吗?

莲雾果品汁多味美,含有特殊水果风味,含少量蛋白质、脂肪、矿物质。莲雾具有清甜、淡香、丰富水分等特性。莲雾不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。莲雾具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,其性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。故食用莲雾,可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。

据测定,每百克莲雾果肉中,水分含量为***克、总糖含量为***克、蛋白质含量为***克、维生素C为***毫克、有机酸为***毫克/千克、果皮花青素为***毫克/千克。莲雾含糖量为7%,属于中等糖量水果,糖尿病人是可以吃的。

 二、莲雾的食用价值:

 1、解毒:含有维生素C,有助肝脏解毒消除体内有害物质,增进身体健康。

2、利尿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

3、宁心安神:镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象,起到镇静安神的作用。

三、莲雾的吃法:

1、洗净直接食用。

2、在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾着名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。

3、用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的食疗佳肴。

由此看来,糖尿病人是可以吃莲雾,但莲雾属于寒性水果,一次不宜多吃,以免造成体虚的病人腹泻。

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