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糖尿病人可以吃黄皮吗

养生之道网导读:糖尿病人可以吃黄皮吗?黄皮有消食健胃、化痰平喘、消暑降火、行气止痛等食用功效,被称为“果中之宝”。那么,糖尿病人可以吃黄皮吗?一起来看看下面的回答吧。

一、糖尿病人可以吃黄皮吗?

黄皮不像夏季常见的温性水果荔枝、龙眼,吃多了就上火。它性平,味酸、微苦、辛,正如民间评价它是“正气”水果一样,即使多吃也无妨,咳嗽感冒时也可尽管吃。糖尿病可以吃黄皮的。

夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到解暑、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。暑天到郊外旅行,带一些黄皮,尤以苦味黄皮更好,口渴或感到头脑闷热不适时,即嚼几个黄皮,不但生津、止渴,且有预防中暑的好处。

糖尿病治疗一定要注意控制饮食,还有要坚持锻炼。

二、黄皮的营养价值:

黄皮营养价值很高,含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等多种微量元素。黄皮还含有多酚类、黄酮苷等具有保健功能的成分,具有开胃、消食、解油腻、松弛肌肉紧张、缓解咳嗽、化痰平喘、预防感冒之功能。此外,还含有黄酮甙、酚类、多种氨血酸及黄皮新肉桂酚胺A、B、C、D等。

每100克鲜果含核黄素***毫克,粗纤维4.3克,硫胺素***毫克,灰分0.7克,抗坏血酸35毫克,钾226毫克,水分87. 6克,脂肪0.2克,钠6.5毫克,镁16毫克,碳水化合物5.6克,蛋白质1.6克,铁0.4毫克,铜***毫克。

三、黄皮的功效作用:

1、 消除腹胀、助消化。黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效。苦味较重的黄皮,效果更好。黄皮的苦味,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺。这种苦味质,还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张,使胀满状况得到减少或消除。

2、 顺气、镇咳。黄皮之所以能顺气、镇咳,就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽自然停止。

3、降火。夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

4、消暑、生津。黄皮尤其是那些带有苦味的具有消暑、生津的功效,夏季户外活动时感到口渴或头脑闷热不适时,马上嚼几个黄皮,不但生津、止渴,而且有预防中暑的好处。

5、黄皮的药用价值。除了黄皮果外,黄皮的根、叶和种子等都可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效。果皮可消风肿,去疳积。种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。 黄皮种子富含油分,出油率高达42%,为优良的润滑剂。

看了以上的介绍,现在你知道糖尿病人是可以吃黄皮的了吧。但制成蜜饯的黄皮含糖量较高,糖尿病人不宜吃。吃鲜果最好。

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