所有频道

当前位置:主页 老人保健 老人饮食

老人消化不良吃什么好得快

发表时间:11-22 15:02:04

文章目录

一、老人消化不良吃什么好得快
二、老人消化不良的饮食禁忌
三、为什么老年群体易患消化不良

老人消化不良吃什么好得快

1、老人消化不良吃砂仁噙嚼方好得快

砂仁噙嚼方:砂仁3粒,噙于口中,10分钟后,嚼碎,徐徐吞服,每日2~3次。适用于气郁型消化不良、食欲不振者。 

2、老人消化不良吃青柑皮粉好得快

青柑皮粉:青柑皮250克,每年5~6月份将青柑皮晒干,切丝或切片,然后研成细粉,每日2次,每次6克,温开水送服。适用于气郁型消化不良、食欲不振者。 

3、老人消化不良吃生姜槟榔红糖汤好得快

生姜槟榔红糖汤:生姜、槟榔各10克,红糖6克,水煎服。适于受寒热侵袭引起的脘腹胀满、大便秘结、恶心呕吐者。 

4、老人消化不良吃蜜饯橘皮好得快

蜜饯橘皮:新鲜橘皮500克,蜂蜜200克,将新鲜橘子皮洗净,沥干水,切成细条状,浸泡于蜂蜜中腌制1周,备用,当蜜饯嚼食,每日2~3次,每次10克。适于脾胃虚弱引起的消化不良者。 

5、肠胃不好的老年人多吃粗粮

老年人肠胃功能不好容易发生便秘,心脑血管疾病和肿瘤的危险性增加,多吃粗杂粮有利于健康。研究表明每天食用85克或以上的粗制谷类可减少慢性病的发病风险,帮助控制体重。但也并不是多多益善,粗粮过多也会产生问题,过量的膳食纤维会加重胃肠道负担,影响某些营养素的吸收。因此,建议老年人每天吃粗粮50~100克,或者每周吃两到三次,每次75~100克,有利于调理肠胃功能。

6、肠胃不好的老年人多吃松软食物

肠胃不好的老年人的饮食应以蒸、煮的方法制成饭和粥为主,应避免捞蒸方式(即弃米汤后再蒸)以减少B族维生素的损失。面粉一般用蒸、煮、烙的方法制作成面食,制作过程中应防止温度过高。杂粮或粗粮中,含胚芽的糙米最适合煮成粥;高粱米可磨成粉做成点心;薏米不适合单吃,可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且营养好;荞麦可以做成面条、馒头、煎饼、粥。 

老人消化不良的饮食禁忌

1、高蛋白食物。不管是什么原因所导致的消化不良,这个时候老年人一定要特别注意饮食的调理,如果还是按照日常饮食习惯的话, 很有可能会导致症状更加严重。专家提醒这部分老年人,在患病期间饮食应该尽量避免过量摄入含蛋白质和钙质过多的食物,因为这类食物很难消化。常见的有乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄等,患者要特别注意。 还有就是豆类、豆制品、海带、紫菜,在这些食物中都含有大量的钙质,因此同样不利于消化以及吸收。如果在消化不良期间食用的话,只会导致症状更加严重。

2、忌烟酒。很多人都有抽烟以以及喝酒的习惯,尤其是对于男性而言这些不良习惯更加的常见,而正是这些习惯导致了消化不良以及其他消化系统疾病的产生。进入中老年阶段后,这个时候我们的肠胃功能会最先出现衰退现象,因此饮食方面必须要以易消化、清淡、营养为主。而酒精具有很大的刺激性,饮用后会很大程度上刺激胃黏膜。而且长时间的抽烟喝酒还会导致消化系统功能提前衰退,非常不利于人体健康。因此出现有消化不良等症状的人群,必须要禁烟戒酒。 

为什么老年群体易患消化不良

随着年龄的增加,人体的消化系统功能也在逐渐减退,营养的吸收能力在减弱。特别是步入老年期后,消化器官的生理功能明显衰退,消化和吸收功能都明显减弱,在这种情况下就容易发生消化不良。平均每4个老年人中就有1个消化不良患者。

首先,老年人的牙龈萎缩。牙齿由于长期的磨损引起脱落,咀嚼发生困难,使食物未能被充分咀嚼粉碎就被吞咽到胃中,从而加重胃的负担。

其次,老年人消化道黏膜、腺体均在萎缩。口腔黏膜萎缩使味觉迟钝,导致老人喜欢吃一些难以消化的厚味食物;唾液腺萎缩导致每日唾液的分泌量降为年轻人的1/3;胃液的分泌液下降为年轻时的1/5。老年人消化液中不但消化酶含量减少,而且其活性也明显降低,肝胆功能下降,胰酶分泌量和活性下降,胆汁分泌减少。

相关内容 热门推荐
大家都在看
频道最新
猜您喜欢
全站最新