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胃癌术后食谱大全

养生之道网导读:胃癌术后食谱有哪些?胃癌患者大多表现为身体虚弱,需要食疗进补,但宜温补为宜。那么,胃癌手术后吃什么好呢?看看下面介绍的胃癌术后食谱大全吧。

胃癌术后饮食食谱:

1、蔗姜饮

甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯,生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次,炖温后服用,具有和中健胃作用,适宜胃癌初期用。

2、陈皮红枣饮

桔子皮1块,红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次,此食疗方行气健脾,降逆止呕、适用于虚寒呕吐。

3、莱菔粥

莱菔子30克,粳米适量。先将莱菔子炒熟后,与粳米共煮成粥。每日1次,早餐服食,此药方消积除胀,腹胀明显者可选用。

4、陈皮瘦肉粥

陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥,煮熟后去陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮,食盐少许调味食用。每日2次,早、晚餐服用,此食疗粥降逆止呕,健脾顺气,腹胀者可首选此膳。

5、乌梅粥

乌梅20克,粳米100克,冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣,入粳米煮成粥,粥熟后加少许冰糖,再稍煮即可。每日1次,此方有收涩止血作用。

6、麻仁粥

芝麻、桃仁各20克,粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次,润肠通便,大便干燥秘结者可用此粥。

7、芝麻粥

芝麻6克,粳米30克,蜂蜜适量。将芝麻炒香待米煮粥即将熟时加放,再加蜂蜜调匀即成。每日1次,此药膳补血润肠。

8、红糖煲豆腐

豆腐100克,红糖60克,清水1碗。红糖用清水冲开,加入豆腐,煮10分钟后即成。经常服食,具有和胃止血,吐血明显者可选用此食疗方治疗。

9、菱角炖猪肚

薏米50克,菱角100克,猪肚1个,料酒10毫升,盐6 克,姜6克。猪肚洗净,菱角洗净,带壳切开;薏米洗净去杂质。将菱角、薏米、姜放入猪肚内,扎紧口,放入炖锅内,加入料酒、水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐搅匀即成。每日1次,可健脾胃,消癌肿、对胃癌患者尤佳。

10、桂圆花生汤

花生连红衣250克,大枣5枚,桂圆肉12克。大枣去核,与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次,养血补脾,贫血明显者可用此方。

11、党参红枣鱼肚汤

党参15克,黄芪30克,红枣10克,鱼肚50克,猪瘦肉100克,料酒10毫升,盐3克。将鱼肚发透。切4厘米长、2厘米宽的条块;猪瘦肉切成3厘米长的片;党参切4厘米段,黄芪切片,红枣洗净,去核。鱼肚、猪瘦肉、党参、红枣、黄芪、料酒同放炖锅内,加入适量水,置武火上烧沸,再用文火炖煮3吩钟,加入盐搅匀即成。每日1次,养胃,补气,补血。对胃癌患者气血患者食用尤佳。

12、人参红枣鸭

人参、茯苓、白术各15克,炙甘草5克,红枣6颗,鸭1只,料酒10毫升,姜10克,盐6克。鸭宰杀后,去毛、内脏及爪;人参、白术洗净切片;红枣去核洗净,甘草、姜洗净切片,茯苓打成颗粒状。鸭、药物同放炖锅内,加入料酒、姜、适量水。锅置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟,加入盐搅匀即成。每日1次,可补虚损,止呕吐,消癌肿。对胃癌尤佳。

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