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肝炎吃什么水果

养生之道网导读:对肝炎有益的一种食物是新鲜水果,但该选择什么水果不能随便,到底肝炎吃什么水果呢?你知道肝炎吃什么水果吗?下面小编为您介绍适合肝炎患者食用的十种水果,可别选择错了!

肝炎吃什么水果?

肝炎患者多吃水果有利于缓解病情,但选择的水果有讲究,那么肝炎吃什么水果呢?肝炎病人最适宜吃的水果有梨、苹果、西瓜、马蹄、红枣、葡萄、橄榄、石榴等。

1、葡萄

葡萄中含有的营养物质是特多的,具有抗病毒的能力,还可以减少肝细胞受损,降低转氨酶,促进肝功能恢复,是肝炎病人食用水果的最佳选择。肝炎多伴食欲差,葡萄含多量果酸能帮助消化。葡萄干又是肝炎患者作为补充铁的重要来源。对肝炎伴有肠胃病者,葡萄又是肠胃病治疗的有效食物。

2、猕猴桃

猕猴桃的营养价值很高。每百克鲜果中维生素c的含量高达1600—2250毫克,猕猴桃内维生素c的含量比橘子高约40倍,比西红柿高约30倍。猕猴桃还含有维生素P、维生素E及钙、镁、碘、铬、锌等矿物质。煎饮猕猴桃治肝炎。取猕猴桃果100克、红枣12枚,水煎当茶饮,对有效治疗急性肝炎有促进作用。

3、梨

梨有降低血压、养阴清热、镇静的作用。因梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素,故对高血压、心肺病,肝炎、肝硬化病人出现头昏目弦、心悸耳鸣时,常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝护肝、助消化,增食欲的作用。

4、香蕉

肝硬化腹水的病人,常发生低钾,而香蕉含钾量高,是食品中钾的理想来源。对于有肝硬化的朋友,香蕉可预防肠道出血。香蕉中的膳食纤维,可增强肝硬化患者,其肠道的动力。

5、柑橘

桔子的口味,甜中带酸,气味芬芳怡人。在中医里,认为桔子有祛风邪,止癔病的作用。桔子中的维生素,特别是维生素E、维生素C等,对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、肝硬化患者的免疫的增强,尤其是解毒、健胃、强脾等作用,是十分明显的。此外,桔子“解除”肝硬化,不要过多的去除“桔白”,也就是果肉旁,白色的丝状物。一同食用,效果会更好。

6、李子

中医认为,李子味甘酸、性凉,具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用,适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。李子对肝病有较好的保养作用,每天食用3个李子,对慢性肝炎有很好的疗效,唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之”。

7、梅子

乌梅以“酸入肝”着称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

8、苹果

苹果一年四季都能吃,每天吃一两个,对肝脏很有好处。即使向肝硬化进展到肝纤维化,也有实验证实,苹果是有抗纤维化作用的,所以苹果对肝不好的人来说,真是个好东西。

9、西瓜

西瓜汁及皮中所含的无机盐类,有利尿作用;所含的配糖体,具有降压作用;所含的蛋白酶,可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。因此对肝炎病人非常适合,是天然的治肝炎的食疗“良药”。

10、大枣

研究证实,大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。大枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而大枣富含氨基酸,它们促进肝脏合成蛋白,调整白蛋白与球蛋白比例,防止低蛋白症状。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用。

专家建议大家每天至少食用葡萄、苹果或橘子等两种以上水果,如果和菜花、西红柿、胡萝卜等三种以上的蔬菜搭配食用,这样的话效果会更好。

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