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产后可以吃雪蛤吗

发表时间:10-10 16:53:28

养生之道网导读:产后可以吃雪蛤吗?雪蛤是有名的滋补品,有润肺养阴,化精添髓的功效,而产妇需要进补,那么产后可以吃雪蛤吗?下面小编为您介绍产后吃雪蛤的注意事项。

产后可以吃雪蛤吗?

雪蛤油润肺养阴,化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老、用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等。《本草纲目》早有记载,雪蛤解虚劳发热,利水消肿,补虚损,尤益产妇。

现代医学研究也证明,雪蛤拥有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。由于含有大量的荷尔蒙,雪蛤自古以来就是名贵滋补品的代名词,被称为“动物人参”。

由于雪蛤属甘平,非常适合长期服用。尤其是对于产妇而言,其内含的丰富蛋白质是宝宝生长发育的基础,不饱和脂肪酸能够促进宝宝大脑发育,而其中的雌性激素还能促使女性生产后分泌出更多的乳汁。

传统膳食不仅难以补充母婴对于特殊营养素的要求,还会导致某些营养在体内堆积,造成妈妈发胖,身体变形,孩子却营养没跟上的尴尬状况,因此孕产妇补营养,均衡是关键。

而雪蛤染色体排列方式与女性卵巢激素相似率达到了***,长期服用雪蛤可以提高卵巢功能活性,促进生殖系统的恢复,合理的营养素搭配更能帮助产妇尽快恢复纤细体态。因此被许多医学人员推荐为孕产妇最佳食品。

产后服用雪蛤,能促进母乳生成,调整内分泌,缩短女性生理恢复周期,预防产后病症,尤其是雪蛤在帮助剖腹产产子的妈妈促进手术创口愈合上更有奇效。

对女性来说,它有激活细胞增生,养颜、保持肌肤光滑润泽、保养卵巢、推迟更年期,延缓衰老,木瓜炖雪蛤更是不少女性大爱之滋补!雪蛤还特别适用于孕妇产后月子的调理,对增加机体免疫力有极大作用,适用于年老体弱、产后体虚、久病虚弱、易感冒等人群。

以雪蛤油为食材的知名美食很多,值得品尝的有火龙果炖雪蛤、红莲椰汁炖雪蛤、雪梨炖雪蛤、冰糖雪蛤、木瓜冰糖炖雪蛤、菠萝雪蛤、绿豆薏米雪蛤粥、鲜奶雪蛤。雪蛤虽然是名贵的滋补品,但是吃得太多太频繁也会受到雪蛤的副作用,专家认为,一般来说,每次大概用10~15克已足够,一周食用一次对于普通人来说已经足够了。

不适合吃雪蛤的人

以下人群不适合食用雪蛤,朋友们可要注意了:

1、阳虚感冒:因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管,内含有较多的雌性激素,所以阳虚的人、感冒的人、大便稀烂的人,都不适合食用,否则会产生不好副作用,加重症状。

2、消化力弱:因为雪蛤比较脂腻,吃完以后难消化,所以脾胃虚弱和消化能力弱的人,以及老年人要慎用,不要吃太多雪蛤,否则也可能会受到雪蛤的副作用。

3、内分泌失调:内分泌失调的人食用雪蛤后可能会引起月经失调,育龄妇女要慎食,尽量少吃,而且对于年轻女性来说,过高的激素是妇科病的致病因素之一。

4、小孩儿童:再就是对于孩子来说,雪蛤的副作用也存在,如果太过频繁食用雪蛤,可能会令他们性早熟。

鉴别雪蛤的要点

选购雪蛤可从三方面入手,一看、二尝、三泡发。优质雪蛤色泽润白光鲜,蜡质状,微透明,有脂肪样光泽,手摸有滑腻感、气腥、口感微甘、咀嚼有粘滑感,泡发率高达55倍以上。假雪蛤则不具备上述性状。

真雪蛤外观为,含潮20%状态下是黄色或淡黄色块状半透明,无潮干品雪蛤是浅黄色或黄杂褐色,蜡质明显半透状;伪品多以牛蛙肠子制成碎油,呈黄至浅黄色,色泽较真品浅,无真品特有黑色血管网。

真雪蛤吸水性强,水浸体积增大,而且由于吸水量大,雪蛤组织结构破裂,呈膨大的海绵体;假蛙油吸水量小,体积略微膨胀,由于吸水量小,组织结构不破坏,因此,水浸之后组织块边缘整齐一致,不会膨胀至团状。一般假雪蛤发泡后呈鸭肠状。

此外,价格也是一个重要的衡量标准。囿于原料选材和制作工艺的成本所限,优质的雪蛤一般都价格不菲,一般售价应在每克7元以上较为合理,若价格低于每克5.5元的基本为劣质品,每克1-3元则一定是假货,可能是牛蛙或者癞蛤蟆油,服用不仅对身体无益而且有很大危害。

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