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哪些人不宜长期食用低钠盐

养生之道网导读:哪些人不宜长期食用低钠盐?近年来政府在各地推广低钠盐,因其能够预防高血压。但有些人会担心长期摄入低钠盐会导致微量元素不足,引发其他疾病。那么,长期食用低钠盐有什么好处和危害呢?哪些人不能食用?下面一起来了解下吧。

一、什么是低钠盐?

低钠盐是一种健康食盐。以加碘食盐为基础,添加一定量氯化钾,与普通钠盐相比含钠低(氯化钠70%左右),富含钾(氯化钾30%左右),有助人体钠钾平衡,降低高血压、心血管疾病的患病风险。

另外,低钠盐的咸味儿跟普通精盐差不多,因为食盐中导致咸味的是氯离子而非钠离子,单纯从口感上来看,低钠盐和普通盐的盐度没有明显差异,不会影响到人们的食欲。所以低钠盐能够实现减钠补钾而基本不减咸的目的。

哪些人不宜长期食用低钠盐

二、盐与高血压直接相关:

据了解,广东人平均高血压患病率约为22.5%,而60%以上的脑卒中和50%的心脏病与高血压有关,“盐与高血压的直接相关,一定要注意摄入量的控制”,专家表示,近年监测数据显示,广东心脑血管病导致的死亡、正常劳动力损失非常严重,主要与饮食习惯相关,尤其是用盐总量。

专家指出,广东人均每日食盐摄入量约9.1克,城市地区为8.6克,农村地区9.9克,均超过国家推荐每天食盐6克的标准。省卫生厅副厅长耿庆山介绍,世卫组织最新的标准是不要超过5克。吃盐过多是引发广东人发生高血压、中风和冠心病的重要原因之一。

三、食用低钠盐的好处:

低钠盐特适合中老年人和高血压、心脏病患者以及身怀六甲的孕妇长期服用。

低钠盐可以说是专门为高血压和心脑血管疾病患者量身订做的一种健康盐。低钠盐里减少了氯化钠的含量,改用氯化钾来增加咸味。高血压病人食用低钠盐,可改善高血压治疗的效果,减少高血压导致的心、脑、肾并发症

对于高血压患者和老人来说,减少钠盐的摄取,血压就可以下降。短期试验发现,中度减盐可以平均降低高血压病人的收缩压4.9mmHg(毫米汞柱)、舒张压2.6mmHg。中长期研究显示,对50~59岁的中年人,每天减少1.2克的钠(3克盐),平均可以使高血压病人收缩压降低7mmHg,血压正常者降低收缩压5mmHg。

我国台湾做过一项有关“低钠盐对降低血压功效的研究”,以两千多名老人作为对象,其中八百多人在三餐烹调时改用低钠盐,而另外一千四百多人仍然食用传统精盐,经历三年半的追踪发现,食用低钠盐的老人比食用一般精盐的老人,死于心脏血管疾病的整体死亡率降低了一半。


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