猪血的营养价值

猪血知识介绍:
猪血的营养价值猪血 猪血,又称液体肉、血豆腐和血花等,性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售,以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。
猪血营养分析:
1、猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;
2、猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素,这在其他食品中是难以获得的;
3、猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用;

相关文章

清肠排毒方法

清肠排毒方法

如何清理肠道毒素?肠道有毒素皮肤也会变得非常差,面部经常出现痘痘,这给大家带来很大困扰,那么如何清理肠道毒素呢?下面小编为大家介绍。

保健肾脏小窍门

保健肾脏小窍门

保健肾脏小窍门是什么你知道吗?找对穴位掌握保健肾脏小窍门,目前很多的生活方式是最伤肾的,下面小编为你介绍保健肾脏小窍门。

洗米水有什么作用

洗米水有什么作用

洗米水有什么作用?很多人洗完米都直接把水倒掉,其实这样是很可惜的,洗米水可是一种不错的美容品呢。洗完后肤色可以变得更白皙细腻。下面就跟小编一起来看看洗米水有什么作用。

高血压如何养生保健

高血压如何养生保健

老年人高血压如何养生保健?老年人高血压发病率约占老年人的40%~45%,是老年生活的隐形杀手,严重影响老年人的健康长寿及生活质量。那么,老年人高血压如何养生保健呢?下面一起来学习吧。

韭黄的功效与作用

韭黄的功效与作用

韭黄的功效与作用有哪些?韭黄俗称韭菜白,为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。那么,韭黄的功效与作用有哪些呢?一起来看看。

怎么挑选优质阿胶

怎么挑选优质阿胶

养生导读:怎么挑选优质阿胶?秋冬季节很多人都会选择吃阿胶进补,的阿胶是经煎煮浓缩而成,古时以产于山东东阿县、用东阿县地下水制作者为地道正宗阿胶,这也是阿胶得名之由来。现在造假的越来越多了,选购阿胶时要擦亮双眼,以免受骗。那么,怎么挑选优质阿

春令佳蔬首推韭菜

春令佳蔬首推韭菜

中医认为韭菜味甘辛、性温,生韭菜辛而行血,熟则甘而补中益肝散滞导淤。食用韭菜可促进血液循环,疏利关节,灵活百

冬春转季要防盗汗

冬春转季要防盗汗

37岁的王先生,以前身体挺棒,自2月入春以来,每晚都被热醒,醒来后发现睡衣湿透,口干舌燥,刚开始以为是被子盖多了,是捂出来的汗,换成薄被后症状仍然没有减轻,睡眠质量受到影响,弄得白天头昏乏力,严重影响工作学习。医生望闻问切后发现,他患了中型盗

养生专题

秋分养生_秋分吃什么
秋分养生_秋分吃什么
养生之道网秋分养生专题,为您详细介绍秋分养生、秋分吃什么、秋分饮食养生、秋分饮食禁忌等秋分养生知识,想要了解更多秋分吃什么的养生知识,请关注养生之道网秋分养生专题。...