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铁壶的使用及保养方式

发表时间:2021-09-22 17:37:12

铁壶的使用方式

1、严禁空烧。长时间持续的空烧,会缩短铁壶的使用寿命,严重时可能将壶烧裂。

2、用水得宜。煮出来的水带有甘甜香气,曾使用过山泉水、PO渗透水、自来水不同水质多方尝试比较过后,认为自来水对养壶最佳。

3、用火。避免使用瓦斯、酒精炉,老铁壶更严禁使用上述火源。一般而言,以炭炉最佳,不仅能养成美丽的皮壳,木炭中的远红外线更能达到环境杀菌效果。

铁壶的保养方式

老铁壶经过时间的考验,难免会有生锈的现象,买后先清洗整理是必要的。

1、刷洗。遇无法取下的铁锈,可先尝试煮水,使其自然脱落。

2、煮水。刷洗完毕后将脏水倒掉,加入清水煮沸,利用加热过程去除杂质并养成水垢,煮出来的水质若清澈,没有杂味,代表已清洗干净。

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