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吃葡萄要不要吐葡萄籽(2)

发表时间:04-01 12:27:35

没必要直接咀嚼葡萄籽

既然葡萄籽提取物有一定的抗氧化性等保健效果,平时吃葡萄时直接将葡萄籽嚼碎并吞咽,这种方法是否可行?

事实并非如此。生吃葡萄籽时,人体对其成分的消化吸收率有限,并不会起到保健效果。吃葡萄时如果直接将葡萄籽吞咽,固然也可以得到其中的一些营养物质,但数量是非常小的,微乎其微。这是因为单纯靠咀嚼很难将葡萄籽彻底嚼碎,能够被人体消化、吸收的量也就更加微小,几乎可以忽略不计。因此,并没有必要为了获取葡萄籽中的营养物质而咀嚼葡萄籽。

另外,除了葡萄之外,其他蔬菜水果中同样含有大量抗氧化物质,没必要非得硬着头皮吃葡萄籽,而且葡萄籽中本身对人体有益成分的含量也有限。不少专家提醒,葡萄籽或是葡萄籽提取物可以少吃,但不要过量。因为吃葡萄籽可能会对肠胃带来不适,而葡萄籽保健品里面毕竟要加入防腐剂等添加成份,从谨慎稳妥的角度出发,孕妇和小孩还是要慎吃。

葡萄籽怎样吃才正确?

生吃葡萄籽以期达到美容和抗氧化的目的,效果并不理想,由于葡萄籽表面有一层薄薄的膜,吃下往后人体很难消化吸收。那怎么让身体有更好的吸收呢?看下面的方法就知道了。

第一种方法:先把葡萄籽清洗干净晒干,然后用搅拌机打碎,最后就可以食用了,非常的简单。但是这种方法也有一点不好,因为在打碎的过程中可能会留下一些硬壳,必须要细心的把它挑出来。

第二种方法:直接把晒干的葡萄籽磨成粉,或者在市面上买一些已经磨成粉的葡萄籽,用热水来冲服就可以了,这方法更加简单。

葡萄籽

第三种方法:葡萄籽油是一种不错的食用途径。葡萄种子经由最高级的冷压方式精制而成,呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色,是基础油中相当受欢迎且效果卓着的品种之一。葡萄籽油的主要成份是亚油酸与原花青素,亚油酸含量达70%以上。亚油酸是人体必需而又为人体所不能合成的脂肪酸,其营养价值和医疗作用均得到国内外医学界及营养学家的充分肯定。 

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