养生之道网导读:[方一]猪心1枚,葱白适量,枸杞菜250克,豆豉适量。将猪心洗净血污,切成细丁状,枸杞菜、葱白切碎,豆豉放人锅内,加清水、煮取豉汁。猪心、枸…… [方一]猪心1枚,葱白适量,枸杞菜250克,豆豉适量。将猪心洗净血污,切成细丁状,枸杞菜、葱白切碎,豆豉放人锅内,加清水、煮取豉汁。猪心、枸杞菜、葱白放入豉汁中,加黄酒、食盐、小火煮作羹食。佐餐食用。 本方补心安神,清热除烦,适用于心血不足兼有热象而导致的失眠者食用。 [方二] 大枣20枚,葱白10克。将大枣洗净,劈开,与葱白一起人锅,加水煎煮,煮开15--20分钟后取下,滤取汤液;每晚1次,温热饮服。 本方补中益气,养血安神,适用于心脾两虚,心慌无力,食少倦怠、烦闷不得眠者食用。 [方三] 炒酸枣仁30克,粳米50克,白糖适量。酸枣仁捣碎,用纱布袋包好,与粳米同煮为粥,粥成时去掉酸枣仁袋,加入白糖调味,或以酸枣仁煎液,煮末为粥。每日1次,晚饮或临睡前服食。 本方养肝宁心,安神敛汗,凡心肝血虚,夜卧虚烦不得眠者均可食用。 |