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保护胰腺 洋葱乌梅茶

发表时间:2021-10-29 05:16:48

调查显示,因为高血脂而导致胰腺炎的患者人数已由前几年的9%左右上升到现在的20%,不少人诱发重症急性胰腺炎,后果严重。

当血脂水平升高时,常常导致血液黏滞,血流速度缓慢,组织器官缺血缺氧,而胰腺组织中的小动脉属于终动脉,对缺血缺氧高度敏感,容易造成胰腺的微循环障碍,还会产生大量的缩血管物质,刺激血小板的聚集,导致血栓形成,损伤胰腺。另外,高血脂还容易损伤血管内皮,导致大量的白细胞聚集、活化,产生大量氧自由基及蛋白水解酶,诱发胰腺炎。所以,高血脂患者一旦出现上腹部剧烈疼痛并伴有恶心、呕吐时,应第一时间看外科,以排除胰腺炎等疾病。

轻度高血脂通过控制体重、适度运动、改变饮食结构可以缓解,比如少吃油炸或烧烤食物、多吃蔬菜和水果。如果血脂水平较高,需要在医生指导下服用降脂药物,同时注意保护胰腺。

洋葱 经常食用对高血脂所导致的胰腺损伤有很好的防治作用,最好生吃,每天25~30克,坚持吃3周。

乌梅茶 高血脂性胰腺炎多伴有胆道疾病(胆结石、胆囊炎等),总胆管的阻塞常导致胆汁反流,激活胰蛋白酶原,引起胰腺的炎症。乌梅中含有丰富的柠檬酸及齐墩果酸,能够降低血脂、促进胆囊的收缩、利于胆汁的引流,减少和防止胰腺损伤。乌梅2颗去核捣碎,开水冲泡,加盖闷15~20分钟后饮用,每天1次,连用3周。 于海军

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