吃什么蔬菜能瘦身

养生之道网导读:减肥的人会通过多吃蔬菜来减少热量的摄入,蔬菜有很多种,但是并不是所有的蔬菜都有瘦身效果。那么,吃什么蔬菜能瘦身?

吃什么蔬菜能瘦身

1、卷心菜

卷心菜富含膳食纤维,具有改善便秘与排毒的功效,卷心菜中富含维生素C和维生素K,维生素C能帮助体内生成胶原,有效抑制黑色素的形成,是女性们既瘦身又美容养颜的好食材。

吃什么蔬菜能瘦身

2、冬瓜

冬瓜中含有大量的营养物质,但重点是没有一点脂肪,碳水化合物含量也是非常少的,热量非常低,很清淡。想减肥的朋友吃它的话不仅帮助减肥的同时还能美容。

3、西红柿

论味道西红柿可能比黄瓜更受欢迎,因为西红柿虽然是蔬菜同时还是水果,西红柿吃起来酸甜可口,让人喜爱。而且西红柿中有大量的番茄红素有抗癌的功效,而且其中的一种有效成分可以抑制糖转化为脂肪,因此,也是减肥的圣品。

4、芹菜

这是一种具有特殊味道的蔬菜,就是因为这种味道才被列入了减肥蔬菜的排行榜,因为芹菜可以起到利尿消肿的作用,同时芹菜还含有大量的纤维素,进入肠道可以促进胃肠的蠕动,加速排便,减少便秘的发生。

吃什么蔬菜能瘦身

5、豆芽

主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆、绿豆,但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、锌等矿物质被释放出来,被人体利用。尤其维生素C的含量极高,是低热低脂食品,可滋阴通便利尿。豆芽是不错的减肥蔬菜。

6、大白菜

大白菜既便宜又美味,北方的冬季不可缺少的蔬菜,它膳食纤维丰富,具有清肠道、解毒、降血脂及胆固醇的功效,而水煮或清炒白菜最能吃出蔬菜的本色本味。

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