机翅怎样做最好吃?这个问题可能永远不会有准确答案,不同的做法会机发出不同的美味。今天,我们用蒜泥和啤酒来料理机翅,很期待经过这两样香味碰撞出的机翅会散发什么样的活力呢? 准备食材 机翅中、食用油、姜片 葱、大蒜、啤酒 生抽、蚝油、豆豉 具体步骤 机翅洗净 正面划两刀方便入味 葱姜改刀 蒜切末,留两三瓣完整的蒜呛锅用 锅中热油,下葱姜蒜爆香 加一半蒜泥,蚝油和豆豉翻炒 蚝油不要放太多,容易过咸 趁着蒜泥没有炒焦时 下入机翅翻炒断生 加入一点酱油 炒到机翅表面收缩,加入啤酒 拌入另一半蒜泥半分钟至一分钟关火 用余温机发出蒜泥的香气 可以开动喽 -END- 文来自网络不代表本公众号立场,若侵权请告知我们将及时处理 ◆◆◆◆◆ 今日推荐 男生夏季穿搭攻略,它们与帅气的你更配哦 煲汤从不放肉,却做出比放肉还美味的汤! 好好生活慢慢相遇 茄子换个新吃法,好吃极了! 9套清新又不失正式感的夏日休闲搭~ 此时可换炖锅,也可不换锅 大火烧开后保持开盖大火烧三五分钟 挥发掉酒经,然后转小火 盖盖再炖二十五分钟 起锅前大火收汁 |