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吃蒜可助延缓大脑衰老

发表时间:2022-12-01 10:14:47

蒜作为调味品是由于它含有特殊香气的挥发油,其中主要的成分是葱蒜辣素,能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化功能外,还具有杀菌消炎的作用。

研究还发现,经常食用葱和蒜,还具有降低血脂、血糖、血压及补脑作用。

老年脑力劳动者,常因用脑过度而引起食欲欠佳、消化不良等症状,有时甚至出现血压升高等一系列反应,如果能事先多吃点大葱或大蒜,则有预防上述症状的作用。

如果你觉得吃蒜不大方便,而且会影响口气的话,现在有一种大蒜胶囊。

它是从优质大蒜中提取大蒜素,辅之以大豆油浓缩制成的保健食品,它保留了大蒜所有的天然成份,纯天然,服用也方便,而且保证了大蒜的营养价值。 

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