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芦笋肉丝的做法

发表时间:2022-09-29 17:17:41

超市芦笋新鲜,就买来一小捆,做了一半,搭配肉丝,家常做法,家人都喜欢吃

芦笋肉丝的食材

芦笋15根

肉丝100克

葱适量

姜适量

蒜3瓣

芦笋肉丝的做法步骤

1.芦笋去皮,15度斜切,如上图

2.肉切丝,放入料酒,生抽,蚝油,五香粉拌匀,腌制十分钟

3.葱姜蒜准备

4.热锅放油,放入葱姜蒜爆香,放入肉丝,八分熟时放入芦笋,调入适量盐,翻炒均匀即可出锅,芦笋是可以生吃的,很快就熟了,我是要给宝宝吃,所以放了一些水,做熟透了。

5.好了,这样的,笋尖被我儿子全包了,没办法,亲生的(●●)

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