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咸鱼蒸肉饼怎么做

咸鱼蒸肉饼

材料:肉末300克,咸鱼30克

调料:盐2克,味精3克,姜、葱各5克

咸鱼蒸肉饼的做法

1、咸鱼洗净,切成碎粒;姜、葱洗净,均切末;肉末加调味料拌匀。

2、取一平底碗,将肉末盛入碗内,上按咸鱼粒。

3、将咸鱼肉饼入锅中蒸至熟,取出,撒上姜末、葱花即可。

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西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物

注:更多食谱请关注饼的做法栏目。

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