工 艺:蒸口 味:甜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:数小时烹饪时间:<60分钟 糖果水晶粽子的主料:西米1碗、粽叶1捆 糖果水晶粽子的做法:1、粽叶用清水浸泡,刷洗干净,并冲洗几遍,用剪刀剪去粽叶的硬蒂,沥干水备用 2、西米清洗一下,立刻沥干水分 3、取一张粽叶,卷成筒状,填入一勺西米,放入几粒软糖,然后上面盖一勺西米,包成粽子后,用白线捆绑即可 4、依次制作,做出不同口味的糖心粽子,然后锅中烧水,水开后,粽子上锅蒸半小时即可,拿出后稍凉即可食用 |
工 艺:蒸口 味:甜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:数小时烹饪时间:<60分钟 糖果水晶粽子的主料:西米1碗、粽叶1捆 糖果水晶粽子的做法:1、粽叶用清水浸泡,刷洗干净,并冲洗几遍,用剪刀剪去粽叶的硬蒂,沥干水备用 2、西米清洗一下,立刻沥干水分 3、取一张粽叶,卷成筒状,填入一勺西米,放入几粒软糖,然后上面盖一勺西米,包成粽子后,用白线捆绑即可 4、依次制作,做出不同口味的糖心粽子,然后锅中烧水,水开后,粽子上锅蒸半小时即可,拿出后稍凉即可食用 |