家常下饭菜蒸荔浦芋头的做法

工艺：蒸口味：咸鲜味难度：新手尝试人数：3准备时间：10分钟烹饪时间：<15分钟

蒸荔浦芋头的主料：荔浦芋1、腊肠2根

蒸荔浦芋头的辅料：胡萝卜半根、色拉油适量、小葱5克

蒸荔浦芋头的做法：

1、荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片

2、把芋头片冲洗，去掉表面的黏液

3、广式腊肠斜刀切成薄片

4、把芋头片叠加在一起，放入盘子里，两片芋头片中间放两片腊肠

5、把胡萝卜刨成丝，撒一些在上面

6、上锅大火蒸15分钟

7、锅里放一点油加入头抽，没有的话用生抽，再加点白糖，煮开后撒上葱，淋在蒸好的芋头上就做好了