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凉拌海带豆腐丝的做法

凉拌海带豆腐丝的材料

凉拌海带豆腐丝的做法

海带丝:200g

豆腐丝:200g

香油:适量

盐:适量

白糖:适量

酱油:适量

醋:适量

辣椒面:适量

蒜:适量

凉拌海带豆腐丝的做法图片步骤,怎么做凉拌海带豆腐丝好吃?

第1步:锅中水烧开,放入豆腐丝焯一下

第2步:捞出,沥干水分晾凉

第3步:海带洗净切丝

第4步:放入水中焯熟

第5步:捞出过凉水,沥干水分

第6步:将海带丝、豆腐丝放入容器内

第7步:蒜切末

第8步:将盐、白糖、酱油、醋、蒜末放入碗内调匀

第9步:将料汁倒入海带丝拌匀

第10步:放入适量辣椒面拌匀

第11步:淋适量香油拌匀

第12步:装盘即可食用

豆腐丝焯水杀菌去除豆腥味调料随个人爱好任意加

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