凉拌海带豆腐丝的做法

凉拌海带豆腐丝的材料

海带丝：200g

豆腐丝：200g

香油：适量

盐：适量

白糖：适量

酱油：适量

醋：适量

辣椒面：适量

蒜：适量

凉拌海带豆腐丝的做法图片步骤,怎么做凉拌海带豆腐丝好吃？

第1步：锅中水烧开，放入豆腐丝焯一下

第2步：捞出，沥干水分晾凉

第3步：海带洗净切丝

第4步：放入水中焯熟

第5步：捞出过凉水，沥干水分

第6步：将海带丝、豆腐丝放入容器内

第7步：蒜切末

第8步：将盐、白糖、酱油、醋、蒜末放入碗内调匀

第9步：将料汁倒入海带丝拌匀

第10步：放入适量辣椒面拌匀

第11步：淋适量香油拌匀

第12步：装盘即可食用

豆腐丝焯水杀菌去除豆腥味调料随个人爱好任意加