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甘蔗是酸性还是碱性?甘蔗是水果吗

发表时间:2021-09-28 11:43:14

甘蔗,很多人都知道,但是对于其是不是水果网络上有很大的争议。那么,甘蔗是水果吗?甘蔗是酸性还是碱性?

甘蔗是酸性还是碱性

对于食物的酸碱性,很多人都认为吃碱性食物对身体好,而且孕妇吃碱性食物能生男孩。

甘蔗内含有丰富的钙、钾、镁等微量元素,最终的代谢物呈现出碱性,所以说,甘蔗是属于碱性食物。

对于酸碱性食物的区分,大家可能都存在错误观念,以为靠舌头品尝,以味觉来判定是酸味或涩味;或取石蕊试纸,按理化特性,看其颜色的改变,变蓝为碱性,变红为酸性;或以平日饮食之经验来区分,以为柠檬、醋、橘子、苹果等食物口味偏酸,因此属于酸性食物。总之众说纷纭。其实食物的酸碱性,取决于食物中所含矿物质的种类及含量。

甘蔗是水果吗

是水果。

甘蔗不仅是冬令佳果,而且还是防病健身的良药。祖国医学认为,甘蔗味甘性寒,甘可滋补养血,寒可清热生津,故有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。

甘蔗功效与作用

益脾胃,甘蔗汁加热后饮用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人称之为“脾果”。

甘蔗还可以治疗口臭等症状,有口臭或口腔发炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除异味、缓解疼痛。

具有治疗高血压的作用,甘蔗和白茅根煎水当茶饮可以治疗高血压、尿血。

甘蔗汁可以治咳嗽,以甘蔗汁700毫升左右与高粱米约半斤煮粥,每日食用2次,有润心肺,止虚热咳嗽之功效。若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且润喉效果卓越,是保护嗓子的食疗佳品。

常吃甘蔗的人不难发现,甘蔗所具有的美容功效还是不错的,而且咀嚼甘蔗对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。

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