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脆辣黄瓜条

食材明细

黄瓜:500克;酱油:10克;花生油:10克;盐:3克;白砂糖:5克;辣椒(红、尖、干):5克;味精:2克;

脆辣黄瓜条的做法详细步骤

1.黄瓜洗净,切成3厘米长的段,去籽,装盘,用盐腌10分钟,滤干。

2.干辣椒放热油锅中煸一下,乘热倒入黄瓜中,再加入酱油、白糖、味精拌匀即可。

脆辣黄瓜条的做法小贴士

健康提示:

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。

脆辣黄瓜条的营养分析

1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿

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