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莲雾

发表时间:02-22 11:22:04

养生之道网导读:莲雾的营养价值有哪些?莲雾就是台湾说的“点不”,马来西亚口中的“水蓊”,莲雾多汁香甜,营养价值更是不可小觑。下面来了解莲雾的营养价值和吃莲雾的好处。

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莲雾的属性

科属:桃金娘科,蒲桃属

产地:原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为着名。

别名:洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾

简介

莲雾,又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,常绿小乔木,果实顶端扁平,下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质,略有苹果香味。

在海南莲雾被称为“点不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响,有些海南人只认识“点不”,却不知道莲雾为何物,在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾”。

莲雾的种类很多,果色鲜艳,有的呈青绿色,有的呈粉红色,还有的呈大红色。

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莲雾的营养价值、吃莲雾的好处

一、莲雾的营养价值

1.莲雾中含有丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌等微量元素。

2.莲雾水分含量很大,对皮肤极有好处。

3.莲雾是微碱性水果,可调节人胃肠的酸碱度。

二、吃莲雾的好处

1.解毒

莲雾含有维生素C,有助肝脏解毒消除体内有害物质,增进身体健康。

2.利尿

莲雾能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

3.宁心安神

镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象,起到镇静安神的作用。

4.润肺止咳

夏季气温不断升高,天气炎热,人体容易出现中暑的现象,而莲雾是天然的解热剂,夏季食用莲雾,可以起到消暑解渴的功效。

三、莲雾的药用作用

莲雾种治种疾病佳性味甘平功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛主治肺燥咳嗽、呃逆止、痔疮血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。

1.小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。

2.用果核炭研末可治外伤血、下肢溃疡。

3.台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。

4.宴席上人们喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。

5.莲雾带有特殊的香味,是天然的解热剂。炎热的夏天正是吃莲雾的好季节,莲雾因为含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

6.莲雾根主治小便不利、皮肤湿痒。

吃莲雾的最佳时间

夏天是吃莲雾的好季节。

莲雾的选购方法

选购莲雾,除了注意颜色之外,从外形也可以识别其成熟度,莲雾的底部张开越大表示越成熟。粉红色种以果实大、饱满端正、果色暗红为佳,而以红得发黑的黑珍珠最甜,暗清红色次之。

莲雾的副作用

如有尿频习惯的人不宜吃太多,因为它有利尿的作用。

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