化橘红

养生之道网导读:化橘红的营养价值有哪些?化橘红是近几年流行起来的中药,是化州柚的干燥外层果皮。它产自广东化州,主治咳嗽,已经成为地理标志保护产品。下面来了解化橘红的营养价值和吃化橘红的好处。

化橘红的属性

科属:芸香科,柑橘属

产地:广东省化州市

别名:柚皮橘红、化州橘红、柚子皮、橘红、毛橘红、光七爪、光五爪

简介

化橘红,中药名,为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”,后者习称“光七爪”、“光五爪”。夏季果实未成熟时采收,置沸水中略烫后,将果皮割成5或7瓣,除去果瓤和部分中果皮,压制成形,干燥。

药材呈对折的七角或展开的五角星状,单片呈柳叶形。完整者展开后直径15~28cm,厚0.2~0.5cm。外表面黄绿色至黄棕色,有皱纹及小油室;内表面黄白色或淡黄棕色,有脉络纹。质脆,易折断。气芳香,味苦、微辛。

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化橘红的营养价值_吃化橘红的好处

化橘红的营养价值_吃化橘红的好处

化橘红的营养价值_吃化橘红的好处

化橘红的营养价值_吃化橘红的好处

化橘红的营养价值、吃化橘红的好处

一、化橘红的营养价值

化橘红含有挥发油、肌醇、维生素B1、黄酮甙等,能促进胃液分泌,有助于消化;能稀释痰液,有利痰的排出;还可降低胆固醇、降低毛细血管的脆性,以防止微细血管出血。

二、吃化橘红的好处

1.对呼吸系统的作用

化橘红有效成分柠檬烯有显着祛痰止咳作用。

2.抗氧化作用

化橘红水提取液有抑制小鼠肝脏(在体和离体)脂质过氧化反应,清除氧自由基,减轻经O2-诱导的透明质酸解聚作用。

3.抗炎作用

柚皮苷腹腔注射可减轻小鼠甲醛性足跖肿胀。柚皮苷静脉注射可抑制微血管增渗素引起的大鼠毛细血管通透性增高。

4.其他作用

化橘红所含黄酮类具有与低分子右旋糖酐相似的作用,可降低血小板聚集,增加血液悬浮的稳定性及增快血流等。芳樟醇口服可减少小鼠的自发活动。

三、化橘红的药用作用

1.化痰止咳、风寒咳嗽

橘红首要功效,无论寒咳或干咳,服用橘红均可见效,咳嗽分为热咳和寒咳两种:热咳,是由肺热造成的反复咳嗽,例如过量食用上火食品,如煎炸、烧烤类等食品,表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠;寒咳,多由受寒引起,表现为咽痒咳频,痰液稀薄如泡沫状。

2.久咳、气管炎、哮喘

中老年人长年久咳或哮喘服用橘红为首选。对久咳、哮喘者必须坚持服用并逐渐适应方可起效。一般建议使用2-3个月以上。

3.食积伤酒、化普理气

抽烟喝酒人士之佳品,烟酒对肺胃肝及喉咙损伤最大,同时居住在城市汽车及工业废气居多,长久吸入过量后容易导致习惯性呼吸道感染发炎。常服用化橘红便能减轻酒精及废气对这些人体器官的损害。

4.呕吐呃逆、饮食积滞

经常饭局应酬等人士应常服用化橘红,化橘红对肠胃的消滞有良好功效,饭后服用可令缓解胃中消化压力。

药用配伍

1.用于痰滞胸中,咳嗽气喘。化橘红性偏温燥,燥湿化痰之力较胜,寒痰、湿痰所致的咳喘、痰多,胸膈胀闷,用之尤宜,可与半夏、苏于、杏仁等同用,以增强止咳平喘之功;若咳嗽痰多,气急口渴,咽干者,则可与瓜蒌、麦冬、款冬花等润肺化痰之品同用。

2.用于食积,腹胀呕逆。化橘红可配山楂、麦芽、枳壳等,以消食化滞。

3.妊娠呕恶,口淡乏味,可与白术、苏叶、生姜同用,以健脾和胃,降逆止呕。

4.本品理气快膈,故配郁金、砂仁等,亦可用于噎膈反胃,饮食不下。

吃化橘红的最佳时间

化橘红是一种中药,当出现适合食用化橘红的症状时服用最佳。

化橘红的选购方法

1.化橘红胎饮片

化橘红胎是化橘红的幼果,(包括炮制好的)表皮上遍布细小的白色绒毛,细闻之下有明显的芳香,因经陈年久储及独特工艺炮制,呈棕褐色,质地结实,其切片呈圆形尤如鹿茸。假品橘红片无论是新鲜时或干了之后都没有绒毛,形状如树枝,浅色,松脆易碎,也没有芳香。

2.化橘红丝饮片

化橘红丝是炮制后的化橘红果切丝,方便冲饮及运输,细闻之下有明显的芳香,因经陈年久储及独特工艺炮制,呈棕褐色,质地结实,笔直成条状,长度均等。假品橘红丝多数为碎片,浅色,松脆易碎,也没有芳香。

3.冲泡后

正宗化橘红饮片因为经过加工炮制,在加进热开水后,会像海绵一样膨胀发大,同时沉到杯底,水色呈晶莹的棕褐色。假品橘红饮片冲水后则一直浮在水面,而且不管泡上多久都变化不大,水色则近乎透明。

化橘红的副作用

化橘红是温性的,喝得太过橘红茶的话可能有些热气的,同样喝些罗汉果、菊花、金银花就可以抵消热气了。

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