养生食材 — 八角茴香

学名:八角茴香,英文:Star anise

八角茴香,正名为八角,是最常用的调味料之一,可烹制出许多美味菜肴。八角茴香的主要成分是茴香油,它能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛的作用。八角茴香的果实主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便皆秘,腹胀如鼓,气促、风毒湿气,攻疰成疮,皮肉紫破脓坏,行步无力,皮肉燥热等有显着效果。

八角茴香的基本信息

  八角为南亚热带树种,喜冬暖夏凉的山地气候,适宜种植在土层深厚,排水良好,肥沃湿润,偏酸性的沙质壤土或壤土上生长良好;在干燥瘠薄或低洼积水地段生长不良。[5] 幼树喜荫,成年树喜光。忌强光和干旱,怕强风。以土层深厚、疏松、腐殖质含量丰富、排水良好的偏酸性的壤土或砂质壤土栽培为宜。
  产区多在北纬25°以南,年降水量需1000mm以上,相对湿度80%以上。冬、春旱季有露、雾,年平均气温19~23℃,最冷月平均气温10℃以上。主产于广西西部和南部(百色、南宁、钦州、梧州、玉林等地区多有栽培),海拔200-700米,而天然分布海拔可到1 600米。桂林雁山(约北纬25°11′)和江西上饶陡水镇(北纬25°50′)都已引种,并正常开花结果。福建南部、云南东南部和南部、台湾、广东、贵州、陕西秦岭南部、越南等地区也有种植。
 

八角茴香八角茴香

八角茴香 Fructus Anisi Stellati (英) Star Anise Fruit 别名 大茴香、八角、八月珠。 来源 为木兰植物八角茴香Illicium verum Hook.f.的果实。 植物形态 常绿乔木,高达20m。树皮灰色至红褐色。叶互生或螺旋状排列,革质,椭圆形或椭圆状披针形,长6~

中药八角中药八角

10月28日,据英国《独立报》报道,中国种植的中药八角被发现是世界上对抗禽流感的唯一良方。当日,湖北宜昌某医药公司里出售的中药八角受到欢迎。新闻背景:八角又名大茴香,是木兰科期莽草属树的果实,形若星状,因而得名。八角果实内含莽草酸成分,莽草酸

八角茴香用途八角茴香用途

拼音名:Bajiaohuixiang 英文名:FRUCTUS ANISI STELLATI 本品为木兰科植物八角茴香的干燥成熟果实。秋、冬二季果实由绿变黄时采摘,置沸水中略烫后干燥或直接干燥。 性状 编辑本段回目录 本品为聚合果,多由8蓇葖果组成,放射状排列于中轴上。蓇葖果长1~2c

八角茴香的营养价值和功效

八角茴香的饮食禁忌

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八角茴香的百科知识

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