养生食材 — 香瓜

学名:香瓜,英文:Muskmelon

香瓜,瓜科植物的果实肉质,具多室及多种子,和浆果很像,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为“瓜果”,香瓜就是一个典型的例子。甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;甜瓜蒂中的维生素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

香瓜的基本信息

香瓜果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经,具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效。用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱小便不利等症。香瓜清热解暑止渴;香瓜子清热解毒利尿;香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物,或作外用药。

食用禁忌:凡脾胃虚寒,腹胀便溏者忌食;有吐血、咳血病史患者,胃溃疡心脏病者宜慎食;甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

空腹香瓜、西瓜吃了会让你“增肥”空腹香瓜、西瓜吃了会让你“增肥”

现代 营养 学要求,人体每天应少量、多种类摄入 食物 。黄瓜、苦瓜等在脂肪、蛋白质、碳水化合物方面含量低,膳食纤维含量高,的确有利于减肥,但作为寒性食物,脾虚胃寒者并不适合生吃。 时下,很多年轻女性为了美容、减肥,以全盘瓜果作为每天最后的晚餐,

香瓜的营养价值香瓜的营养价值

甜瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着 西瓜 一同传到中国,明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种 香瓜 均含有 苹果 酸

香瓜的营养价值和功效

甜瓜的营养价值甜瓜的营养价值

养生之道网导读: 香瓜,瓜科植物的果实肉质,具多室及多种子,和浆果很像,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为瓜果,香瓜就是一个典型的例子。下面就来看看香瓜的营养价值吧! 香瓜,又称甘瓜、甜瓜,我们平时都吃了不

香瓜的食疗价值香瓜的食疗价值

养生之道网导读: 甜瓜是人们经常吃的水果,味道甜、口感脆,在应季水果里很受欢迎。香瓜的水分和蛋白质含量要低于西瓜,但其它营养成分并不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。香瓜营养价值丰富,其食疗价值也很高。 食疗价

香瓜的饮食禁忌

孕妇能吃香瓜吗孕妇能吃香瓜吗

养生之道网导读: 孕妇能吃香瓜吗?香瓜又叫做甜瓜,除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。孕妇能吃香瓜吗?一起来看看吧! 各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄

香瓜的食用禁忌香瓜的食用禁忌

养生之道网导读: 甜瓜又称甘瓜或香瓜,甜瓜因味甜而得名,由于请香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。香瓜食用价值很高,但是它的饮食禁忌也不可以忽视。下面跟小编一起来看看香瓜的食用禁忌。 香瓜果肉生食,止渴清燥,可消除

香瓜相关食谱

香瓜的百科知识

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