养生食材 — 莲子

学名:莲子,英文:Lotus seed

莲子是《中国药典》收载的草药,药用来源为睡莲科植物莲的干燥成熟种子,又称白莲、莲实、莲米、莲肉。莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

莲子的基本信息

荷花,又称莲、芙蓉、水芝,我国大部分地区均有出产,而以湖南湘潭、浙江宣平、福建建宁产者最佳,传统称为中国三大名莲,古时均为贡品。莲全身是宝,藕、叶、叶柄、莲蕊、莲房入药,能清热止血;莲心有清心火、强心降压功效;莲子有补脾止泻、养心益肾功效。

莲子有养心安神的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。莲子心味道极苦,却有显着的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲心还有很好的去心火的功效,治疗口舌生疮,助于睡眠。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。

 

银耳莲子汤的功效作用与做法银耳莲子汤的功效作用与做法

养生导读: 银耳是大家非常喜欢的食物,拥有很多的功效和作用,银耳的做法也是很多,其中银耳莲子汤是大家非常喜欢食用的一种汤,银耳莲子汤的功效是很好的,下面我们就一起看看银耳莲子汤的做法吧。 银耳莲子汤的功效。 银耳性质平和,味甘、淡,无毒,具有

白莲子的作用功效与食用方法白莲子的作用功效与食用方法

养生导读: 莲子是莲属植物,特别是荷花的种子,常见于东亚各国的菜式中,也是一种中草药。可以用来制作莲蓉,通常以干燥品形式出售,鲜货可作小吃。 莲子为莲科植物莲的种子,待秋季果实成熟时割取莲房,取出果实,除去果皮,干燥后即是红莲子,红莲子经过

莲子的功效与作用莲子的功效与作用

莲子是生活中常见的滋补食材,常用于补肾、健脾、安神之用,对于女性朋友来说更是不可多得的美容保健的佳品。莲子的功效与作用如此之多,那么莲子怎么吃呢?下面介绍莲子的功效与作用及食用方法。

莲子的营养价值和功效

莲子心的作用与功效 清热凉血降血压莲子心的作用与功效 清热凉血降血压

莲芯即莲子心,在日常生活中非常常见,相信很多朋友都了解其作用和功效,莲子心有很好的降压作用,对于人们的身体还是非常有好处的,莲子心的吃法也是非常多的。关于莲子心的作用与功效,下面跟着小编一起来看看吧。

莲子的功效 降血压强心安神莲子的功效 降血压强心安神

养生导读:莲子,性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。

上火失眠 喝杯莲子心茶上火失眠 喝杯莲子心茶

养生导读:莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽,民间常用以泡茶饮,有清心火,止遗精的作用,对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者,食之最宜。

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银耳莲子汤,是适合秋季食用的养生汤品,有养心安神、滋阴润燥的功效。银耳莲子汤的做法有很多,若是加入百合、红枣、木瓜、雪梨等食材,养生功效更多。下面为您介绍银耳莲子汤的八种做法!

莲子的饮食禁忌

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莲子的百科知识

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原料:莲子15克 龙眼肉10克 糯米30克 制法:将莲子、龙眼肉、糯米同煮为粥。 用法:温热食。每日2次。 功效:补心脾,益气血。适用于失血性贫血。

5款莲子食谱 夏季养心又安眠5款莲子食谱 夏季养心又安眠

 时下正是新鲜莲子上市的时候,莲子不仅可生吃,还可做成多种美食,清香可口。

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荷,又称芙蕖,莲子是果实。莲子素有“莲参”之称。莲子汤、莲子粥、糖水莲子……素来都是儿时甜蜜时光的印证。 对莲子的爱

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