南瓜藤

养生之道网导读:南瓜藤的营养价值有哪些?南瓜藤在市面上比较少见,但它不是没用,反而是一种保健蔬菜,能买到或摘到南瓜藤的朋友,别错过这种营养菜哦,来看看南瓜藤的营养价值和吃南瓜藤的好处吧。

南瓜藤的属性

科属:葫芦科,南瓜属

产地:原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。

别名:番瓜藤、盘肠草、南瓜苗

简介

南瓜藤,别名番瓜藤,盘肠草,南瓜苗,是一年生蔓生草本,茎条达2-5m。常节部生根,密被白色刚毛。单叶互生;叶柄粗壮,长8-19cm,被刚毛;叶片宽卵形或卵圆形,有5角或5浅裂,长12-25cm,宽20-30cm,先端尖,基部深心形,上面绿色,下面淡绿以,两面均被刚毛和茸毛,边缘有小而密的细齿。

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南瓜藤的营养价值_吃南瓜藤的好处

南瓜藤的营养价值_吃南瓜藤的好处

南瓜藤的营养价值_吃南瓜藤的好处

南瓜藤的营养价值_吃南瓜藤的好处

南瓜藤的营养价值、吃南瓜藤的好处

一、南瓜藤的营养价值

鲜藤叶含水分82.5%;干物质中含粗蛋白7.5%~8.6%、粗脂肪4.6~5.2%、粗纤维26%~32%、无氮浸出物38%~46%、粗灰分8%~10%、钙0.36%、磷0.09%,还含有维生素C、A和B族等;所含粗蛋白中有赖氨酸等10种氨基酸。

二、吃南瓜藤的好处

1、治泌尿结石

南瓜藤治疗泌尿系统结石有一定的作用,对于细小的稳定型结石,不妨一试,毕竟南瓜藤无毒。

2、治虚劳内热

南瓜藤汁对治疗虚劳内热有效。南瓜藤味甘苦,性微寒,无毒。有清肺、和胃、通络之功效。可治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等。

3、治高血压

对肝阳上亢导致的高血压有一定效果。对于肥胖导致的高血压,减肥即可。其他类型的高血压请遵医嘱。

4、戒烟

适量南瓜藤洗净切碎,捣烂取汁,加红糖适量,开水冲后代茶饮。或者干南瓜藤适量,煎一碗汤加适量红糖一次服。能安定神经除掉尼古丁。不过要坚持住。

5、通便

南瓜藤还是肠道的清道夫,对体内润肠通便清除体内多余的自由基有非常好的作用。

三、南瓜藤的药用作用

1、治虚劳内热:秋后南瓜藤,齐根剪断,插瓶内,取汁服。

2、治胃痛:南瓜藤汁,冲红酒服。

3、治各种烫伤:南瓜藤汁涂伤处,一天数次。

4、治肺结核低热:南瓜藤煎汤内服。

吃南瓜藤的最佳时间

夏秋是食用南瓜藤的最佳季节。

南瓜藤的选购方法

新鲜南瓜藤叶子无虫、无腐烂、藤嫩脆为好。

南瓜藤的副作用

南瓜藤性微寒,体质虚寒的人勿食。

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