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三华李

发表时间:06-16 14:42:47

养生之道网导读:三华李的营养价值有哪些?在南方地区,三华李已经遍布大大小小的水果店了,三华李被评为广东优质水果,酸甜多汁,是李子中价格偏高的种类。三华李的营养价值有多高呢?下面来了解三华李的营养价值和吃三华李的好处。

三华李的属性三华李的营养价值、吃三华李的好处吃三华李的最佳时间三华李的选购方法三华李的副作用

三华李的属性

科属:蔷薇科,李属

产地:广东翁源县三华镇、龙仙镇、信宜市钱排镇

别名:鸡麻李、大蜜李、小蜜李

简介

三华李,别名大蜜李、鸡麻李、山华李,是广东地区最誉盛名的名优、特色水果之一,翁源县三华镇是三华李的发源地,为果质最优之地。三华李前期为青,慢慢转为红,泛起淡淡的紫色,未成熟时有苦涩味、酸味。成熟的三华李,表面有一层“白霜”。

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三华李的营养价值、吃三华李的好处

一、三华李的营养价值

每100克三华李鲜果含蛋白质***克,脂肪***毫克,维生素C816毫克,钙1720毫克,铁***毫克,胡萝卜素***毫克,以及各种氨基酸,被评为广东优质水果。

二、吃三华李的好处

1、护肝

三华李对肝病有较好的保养作用。可以减少病毒对肝脏的伤害,也能加快肝细胞的再生,增强肝脏的解毒能力,对肝炎和肝硬脂以及脂肪肝的发生,有一定的预防作用。唐代名医孙思邈评价三华李说:“肝病宜食之”。

2、补血

三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用三华李对健康大有益处。

3、美容

三华李有大量酸性成分,也有一些维生素C和维生素E存在,这些物质都是可以直接被皮肤吸收的物质,因此人们食用三华李以后,可以加快皮肤细胞再生,也能消除皮肤炎症,经常食用三华李可以让人们的皮肤变得细嫩,红润,同进也能减少色斑的生成。

4、清热利尿

三华李酒就有“驻色酒”之称。祖国中医理论认为,李味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口喝咽干、大腹水肿、小便不利等症状。

三、三华李的药用作用

1、治牙痛

取适量李子,加水煎汁,用汁含漱即可。

2、治肝经虚热,骨蒸劳热

取李子一斤,去核捣烂后绞汁,调入少量蜂蜜后服用即可。

3、治女子面黑干

李核去皮,研细,鸡蛋取蛋白,二者调成糖稀,睡前涂抹在面部,第二天用浆水洗净,再涂上糊粉,用上五六天即可看到效果,使用期间忌风吹。

4、治肝硬化腹水

李子生食。每次2枚,每日3次。

吃三华李的最佳时间

三华李成熟上市的时间为每年6月份,此时的三华李最好吃。

三华李的选购方法

选择个大肉厚,颜色黑红的,这样的三华李比较甜。

三华李的副作用

1、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

2、多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

3、李子性寒,所以肠胃消化不良者应少吃,否则食用过量会引起轻微的腹泻。

4、苦涩的李子不能食用,不沉水者有毒,亦不能食。

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