姑娘果

养生之道网导读:姑娘果的营养价值有哪些?姑娘果是东北的特产,小小的浆果外面包裹着一层薄薄的果皮,样子非常惹人喜爱。姑娘果是一种药食同源的水果。下面来了解姑娘果的营养价值和吃姑娘果的好处。

姑娘果的属性

科属:茄科,酸浆属

产地:中国东北地区、朝鲜、韩国

别名:香泡、菇茑、红姑娘果、锦灯、锦灯笼、金姑娘

简介

姑娘果,学名毛酸浆,又叫菇茑果,纸皮果,锦灯笼等,野生于中国各地的山区及半山区,尤为东北最多,主要产自黑龙江地区。

一年生草本,全株密生短柔毛,卵形至卵状心形,边缘有不等大的锯齿。花单生于叶腋;花萼钟状;花冠钟状,淡黄色,浆果球形,绿色,外包以膨大的绿色宿萼;宿萼卵形或阔卵形。

宿萼略呈灯笼状,多压扁。表面橙红色或橙黄色,有5条明显的纵棱,棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖,基部略平截,中心凹陷有果梗。

体轻,质柔韧,中空,或内有棕红色或橙红色果实。果实球形,多压扁,果皮皱缩,内含种子多数。宿萼味苦,果实味甘、微酸。

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姑娘果的营养价值_吃姑娘果的好处

姑娘果的营养价值_吃姑娘果的好处

姑娘果的营养价值_吃姑娘果的好处

姑娘果的营养价值_吃姑娘果的好处

姑娘果的营养价值、吃姑娘果的好处

一、姑娘果的营养价值

1、姑娘果里面有人体所需的多种维生素,特别是维生素B的含量特别高,新鲜姑娘果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;姑娘果的含糖量也很高,超过葡萄,含果糖30%左右,并且含有十八种氨基酸和多种人体需要的元素。

2、姑娘果含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。

二、吃姑娘果的好处

1、补肾壮阳

姑娘果有很好的补肾壮阳的功效,对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。

2、养肝护肝

姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用,提高肝脏的解毒排毒功能。

3、提高免疫力

姑娘果中富含锌、硒、硅、硼等人体必需的微量元素。具有降低血压、增强心脏功能的作用,还可以抑制绿脓杆菌和经黄色葡萄球菌的繁殖。姑娘果入药可以提高机体免疫力,增强抵抗力。

4、治疗贫血

姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。

5、健脑

姑娘果中富含的多种微量元素中,锌的含量是所有水果中最高的,锌对于人们的智力发育有着至关重要的作用,所以姑娘果是一种非常好的健脑食品。

吃姑娘果的最佳时间

秋季,姑娘果大量上市。

姑娘果的选购方法

1、在手里轻捏,如果是好的果子,手感应该是比较紧但有弹性;

2、看外表,好的姑娘果很圆润,大小均匀,表皮细滑;

3、闻味道,香气浓郁的果子更甜,如果没有香味,有可能果子尚未成熟,吃起来会比较酸。

姑娘果的副作用

孕妇不可以吃姑娘果。

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