红肉蜜柚的功效与作用

养生之道网导读:红肉蜜柚的功效与作用有哪些?红肉蜜柚非常热销,它的价格也比一般柚子要贵。红肉蜜柚是由柚子进行优良变异而来的,它的营养功效也比较高。下面来看红肉蜜柚的功效与作用。

红肉蜜柚的功效与作用

1、女性常吃红肉蜜柚最能符合“自然美”的原则。蜜柚还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时,所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

红肉蜜柚的功效与作用

2、红肉蜜柚所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能。新鲜的蜜柚肉中还含有作用类似于胰岛素的成分——铬,能降低血糖。

3、如果宝宝经常感冒、咳嗽或气管敏感,妈妈可将新鲜红肉蜜柚留皮去核,配正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各一两(30克),加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日,常服便可强健肺部。当宝宝胃食积滞、消化不良时,将适量的红心蜜柚柚皮切成丝与水同煮,代茶饮服,能消食、开胃、通气,就可舒畅。

4、心脑血管病及肾脏病患者常利用药物来排除体内多余的钠。红肉蜜柚中正好含有这些患者必须的天然微量元素矿物质——钾,却几乎不含钠,是最佳的食疗水果。红心蜜柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,是现代人追求健康的理想食物。新鲜的红肉蜜柚肉中含有作用类似于胰岛素的成分,能降低血糖,是老年朋友的食疗效益最佳的水果。

5、红肉蜜柚不仅含有一般蜜柚中所有的营养成分,而且其所含的天然色素对人体的保健作用更强。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处,而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂,能起到提高免疫力、延缓衰老的作用。另外,红肉蜜柚还有助于保护视力。

红心蜜柚中的维生素和胡萝卜素的含量非常高,因此有很好的美容养颜功效。其内的过焦还可以增强体质,促进人体对钙元素以及铁元素这类微量金属元素的吸收,孕妇食用后还能使腹中的胎儿更好的发育。虽然是一种水果,但是红心蜜柚中糖分含量并不高,而且它还能帮助降低血糖,维持血液中血糖含量的稳定。

除了直接吃外,红心蜜柚还能做成以下美食:

1、红心蜜柚橙子饮

材料:红心蜜柚1个,橙子半个,氨基酸饮料150毫升,碎冰适量

做法:将蜜柚和橙子分别洗净,切成小瓣,去皮去核,取出果肉放入果汁机中,加入氨基酸饮料以及碎冰,搅打均匀即可。

2、红心柚子茶

材料:红心蜜柚1个,蜂蜜300克,冰糖适量,苹果醋少许

做法:蜜柚用盐将表皮搓洗干净,用刨子把最外面那层皮刨出来,剩下的剥掉不要。取一半的柚子皮切丝,再用水煮30分钟,然后浸泡30分钟。在煮柚子皮的时候将果肉取出掰开。将柚子肉、处理过的柚子皮以及冰糖一同放入锅中,不要加水,加少许苹果醋,用中火慢慢煮,煮的过程中不停搅拌、挤压,这样出汁更快。大约煮半个小时,关火放凉,加入蜂蜜,搅拌均匀。然后分装到无油无水的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏即可。

怎么挑选红肉蜜柚

1、整体形状。红肉蜜柚外部看成梯形状。

2、看表皮。红肉蜜柚表皮有小绿点分布,大小均匀。

3、看肉质和柚子籽。红肉蜜柚肉质自然通红,籽很小,如果不是正宗的话,籽会有点大个。

一般人都可食用红肉蜜柚。心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。孕妇也适合食用。

但是,太苦的红肉蜜柚不宜吃。红肉蜜柚性寒,身体虚寒的人不宜多吃。

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