牛大力泡酒配方

养生之道网导读:牛大力具有平肝、润肺,养肾补虚,强筋活络之功效。那么你知道牛大力泡酒配方有哪些吗?以下就是关于牛大力泡酒配方的介绍,希望对大家有所帮助。

一、牛大力泡酒配方

牛大力与二锅头泡酒的作用最好,因为二锅头的度数高,所以能把牛大力的药味都融化到酒里。

一般一斤牛大力配上3斤左右的酒就差不多了。

牛大力还可以和以下药材泡酒:高丽参、灵芝。

二、牛大力的功效与作用

1、牛大力治跌打损伤:千斤拔(牛大力)七钱至一两,酒、水各半煎服。

2、牛大力治喉蛾:千斤拔(牛大力)研细末,吹入喉内。

3、牛大力治风湿筋骨痛及产后关节痛:千斤拔(牛大力)每次七钱至一两,同猪蹄一只,以酒、水各半炖烂,去渣,食肉及汤。

4、牛大力治黄肿:千斤拔(牛大力)一两,酒磨服。

5、牛大力治蛇咬:千斤拔(牛大力),水磨搽患处。

6、牛大力治妇人白带:千斤拨七钱至一两,同猪精肉二、三两,宽水同炖,去渣,食肉及汤。

7、牛大力治牙痛,牙痈:千斤拔(牛大力)一至二两,蜂房三至五钱,水煎服。

8、牛大力治咳嗽:千斤拔(牛大力)鲜根一至二两,水煎服。

9、牛大力治肿毒:千斤拔(牛大力),酒磨搽患处。

10、牛大力治慢性肾炎:千斤拔(牛大力)一至二两,水煎服。

牛大力泡酒配方

三、牛大力的食用方法

牛大力用法与用量:内服:煎汤,0.5——1两。外用:磨汁涂或研末调敷。

1、牛大力猪骨汤

功效:平肝、舒筋活络、补虚润肺之功效,对腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、肺结核等有很好的疗效。用它煲猪大骨或炖鸡,有滋补作用

材料:牛大力,土茯苓,猪骨头1斤,盐。

做法:将牛大力切片,加上些干品土茯苓。一斤多猪骨头一起下锅烧开文火慢炖2小时加盐调味就好了。

2、牛大力枸杞炖鸡汤

材料:老母鸡半只,牛大力适量,枸杞子适量,盐适量,鸡精适量。

做法:将鸡切块。牛大力,枸杞子洗净,入锅加水烧开,文火煮两小时,出锅前加点盐和鸡精调味就行了。

3、大力鸡脚猪脊髓汤

功效:补益肝肾、强壮腰膝。

主治:肝肾不足之腰膝无力,筋骨痿软;或中风后偏瘫,肢体痿软乏力,步履失剑亦用于小儿发育不良、小儿麻痹后遗症之下肢痿软等。

材料:猪脊髓4条,鸡脚10克,牛大力60克,巴戟天30克,红枣6粒,生姜3片

做法:猪脊髓用开水拖过,洗净;鸡脚脱皮去爪,用开水沲过。巴戟天、牛大力、生姜、红枣(去核)分别用清水洗净,与猪脊髓、鸡脚一齐放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。

4、牛大力牛骨汤

材料:牛骨500克,千斤拔30克、牛大力30克,生姜5片。

做法:选鲜牛骨洗净,斩碎。千斤拔、牛大力、生姜洗净。后把全部主料放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲约3——4小时,调昧供用。

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