哈密瓜怎么切果盘

养生之道网导读:哈密瓜怎么切果盘?哈密瓜是人们比较喜欢的一种水果,特别是遇到有客人,大家总是喜欢把它切成好看的形状摆放果盘待客。那么哈密瓜怎么切果盘呢?小编来教教大家。

一、哈密瓜怎么切果盘

1、哈密瓜切法一

(1)哈密瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。

(2)用平刀去除瓜子。

(3)用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型,沿哈密瓜体中间切一刀,不要切断皮,剔除一侧果肉,在果皮上左右切出如图等距离的印痕。

(4)要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。

2、哈密瓜切法二

(1)在哈密瓜中间切一刀,不要把皮切断。

(2)用平刀横切,将果肉、果皮分离(两边各片到一半,留一部分不分离)。

(3)将中间分离出来的皮上左右切出如图等距离的印痕。

哈密瓜怎么切果盘

3、哈密瓜切法三

(1)用平刀将果肉、果皮分离,到四分之三处即可。

(2)将未分离的一头切去尖角,在瓜皮上刻出花纹,摆出造型即可。

二、哈密瓜的营养价值及功效

1、哈密瓜,性寒味甘,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、果胶、胡萝卜素、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、钠、磷、钾等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等多种作用,可治中暑、发烧、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安、口臭等,可适当的食用哈密瓜以上症状都能够得到有效的改善。

2、哈密瓜的钾含量也非常丰富。钾给身体提供保护,可以有效的防止冠心病,保持正常的心率和血压。吃哈密瓜还有助于降低低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。除此以外,钾也有助于防止肌肉痉挛,帮助身体从损伤中迅速恢复。

3、哈密瓜中还含有丰富的维生素A,该营养元素有助于维持健康的皮肤,减少患白内障的风险,并改善视力。维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。哈密瓜作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。其含有的叶酸成分有助于预防小儿神经管畸形哦。所以,了解了这些知识,可以在饮食中适当增加这种水果,帮助改善健康状况。

三、哈密瓜的吃法

哈密瓜做成菜肴之后口感也是非常好的,既不会营养流失,还能让您多一道美味的菜肴走上餐桌,您再也不用发愁哈密瓜怎么吃了。

1、醪糟哈密羹

原料:哈密瓜300克,醪糟50克,白糖50克,百合50克,枸杞5克,水淀粉适量。

制法:

(1)哈密瓜去皮去瓤,切成1厘米见方的块;百合、枸杞分别用清水发透。

(2)净锅上火,加入清水烧沸,放入百合、枸杞略烧,随后下入哈密瓜、醪糟、白糖等,另用水淀粉勾薄芡,起锅装入大碗内即可。

特点:清凉爽口,酒香浓郁。

2、哈密拌苦瓜

原料:哈密瓜100克,苦瓜150克,红甜椒丝30克,香菜段10克,精盐、白糖、白醋、味精适量。

制法:

(1)哈密瓜去皮去瓤,然后切成片,苦瓜去瓤切成片,然后投入加有精盐的沸水锅中汆至段生,捞出过凉。

(2)将哈密瓜片、苦瓜片和红甜椒丝共纳一盆,随后加入精盐、白糖、白醋、味精等拌匀,装入盘中后撒上香菜段,即成。

特点:色泽鲜艳,苦中有甜。

总之,哈密瓜怎么吃都能保证营养和其功效,尤其是作为药膳,药用价值就会更高了,对人体的健康就更有帮助了。

相关文章

吃竹笋的好处有什么

吃竹笋的好处有什么

吃竹笋的好处有什么呢?竹笋是生活中很常见的一种食物,不仅味道鲜美,营养丰富,受到很多人的喜欢。那么吃竹笋的好处有什么呢?下面就让小编带你一起来了解一下吧!

羊肉的营养价值

羊肉的营养价值

羊肉的营养价值有哪些?羊肉是生活中一种很常见的肉类,其口感独特,营养丰富,特别适合冬季作为进补食材食用。那么羊肉的营养价值有哪些?下面一起来了解一下吧!

山药的做法有哪些

山药的做法有哪些

山药的做法有哪些呢?山药是生活中很常见的一种食材,其营养丰富口感独特深受很多人的喜欢。那么山药的做法有哪些呢?下面就让小编带你一起来了解一下吧!

莴笋的营养价值是什么

莴笋的营养价值是什么

莴笋的营养价值是什么呢?莴笋是生活中很受欢迎的一种食物,其口感奇特,营养丰富。那么莴笋的营养价值是什么呢?下面就让小编带你一起来了解一下吧!

羊肉怎么吃好

羊肉怎么吃好

羊肉怎么吃好呢?羊肉是生活中很常见的一种肉类,吃羊肉对人的身体大有好处,特别是冬天,更是一种进补的食物。那么羊肉怎么吃好呢?下面就让小编带你一起来了解一下吧!

螺蛳的吃法

螺蛳的吃法

养生之道网食材库螺蛳的吃法专区,为您详细介绍螺蛳的吃法,哪些人不能吃螺蛳,螺蛳食用处理方法,螺蛳的食用禁忌等知识,更多请查阅养生之道网。

芒果怎么保存

芒果怎么保存

芒果怎么保存可以放更久?芒果是大家都很熟悉的一种水果,它是一种热带水果,多产自于热带地区。那么芒果怎么保存可以放更久?下面由小编为您讲解。

桂圆怎么吃治失眠

桂圆怎么吃治失眠

桂圆怎么吃治失眠?桂圆治失眠的做法有哪些?桂圆是夏秋季节的水果,晒干后的桂圆干既是休闲零食,也是一味良药。桂圆干的主要功效是养心健脾,治疗失眠等症。那么,桂圆治失眠的做法有哪些?桂圆古称龙目,又名龙眼、圆眼、福圆、益智等

养生专题

立夏节气养生-初夏饮食助你轻松过酷夏
立夏节气养生-初夏饮食助你轻松过酷夏
养生之道网立夏养生专题,为您详细介绍立夏节气习俗、立夏吃什么、立夏饮食养生、立夏节气饮食禁忌等与立夏节气有关的饮食养生知识,想要了解更多的与立夏节气有关的饮食养生知识,请关注养生之道网立夏养生专题。...