鸡骨草的营养价值_吃鸡骨草的好处

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文章目录

一、鸡骨草的属性
二、鸡骨草的营养价值、吃鸡骨草的好处
三、吃鸡骨草的最佳时间
四、鸡骨草的选购方法
五、鸡骨草的副作用

鸡骨草的属性

1、科属

界:植物界 Plantae

目:豆目 Fabales

科:豆科 Fabaceae

属:相思子属 Abrus

种:鸡骨草 A. cantoniensis

2、产地

广东、广西等

3、别名

黄头草、黄仔强、大黄草、猪腰草

4、简介

鸡骨草,中药名。为豆科植物广州相思子的干燥全株。甘、微苦,凉。有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛之功效。常用于湿热黄疽,胁肋不舒,胃脘胀痛,乳痈肿痛。鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。

鸡骨草广东相思子 攀援灌木,长达1m;小枝及叶柄被粗毛。主根粗壮,长达60cm。茎细,深红紫色,幼嫩部分密被黄褐色毛。偶数羽状复叶;小叶7-12对,倒卵状形或长圆形,长5-12mm,宽3-5mm,先端截形而有小芒尖,基部浅心形,上面疏生粗毛,下面被紧贴的粗毛,小脉两面均突起;托叶成对着生。总状花序短,腋生;花长约6mm;萼钟状;花冠突出,淡红色;雄蕊9,合生成管状,与旗瓣紧贴,上部分离;子房近于无柄,花柱短。荚果长圆形,扁平,被疏毛,有种子 4-5颗。种子长圆形,扁平,褐黑色,种阜明显,蜡黄色,中间有孔,边缘为1长圆形的环,脐褐色针刺状,紧靠荚缘。花期8月,果期9-10月。

5、图片

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鸡骨草的营养价值、吃鸡骨草的好处

1、对肠平滑肌的影响。 对于正常离体家兔回肠,鸡骨草根煎剂可显着增强其收缩幅度,麻醉兔灌胃或肌注煎剂也能使在位肠管张力提高,蠕动略增强.在离体豚鼠回肠试验中高浓度煎剂对乙酰胆碱所致的收缩有明显抑制作用,但对组胺所致仅有轻度抑制,对氯化钡所致者无影响.

2、增强小鼠游泳耐力。 鸡骨草根煎剂5g/kg灌服可显着增强小鼠游泳耐力.

3、其他作用。 鸡骨草粗皂甙对四氯化碳(CCl4)所致肝损伤有显着保护效果。

吃鸡骨草的最佳时间

鸡骨草清热解毒,舒肝散瘀,治黄疸肝炎,胃痛,乳痈,瘰疬,跌打伤瘀血疼痛,为甘凉性药物 一般来说应该没有什么毒副作用,如果常吃,可能因为其为凉性之品,恐其所伤体内阳气,适当的应用一些热要来中和一下 鸡骨草具有清热解毒,舒肝止痛的作用. 只要是使用得法,对症,一般没有什么副作用的,但是虚寒体弱者应该慎用。

鸡骨草的选购方法

市面上买到的大多数的鸡骨草一般都是毛鸡骨草,而非《药典》中的鸡骨草。毛鸡骨草的根为细长圆柱形,须根多;而鸡骨草根多成圆锥形,上粗下细,有分支,须根少。另外,毛鸡骨草颜色偏黄,表面有细绒毛,而鸡骨草颜色较深,表面较为光滑。不过,虽然毛鸡骨草不如鸡骨草正宗,药性也有所不及,但同样有清热利湿、解毒的作用,可用于日常煲汤。

鸡骨草的副作用

我们在使用鸡骨草的时候要注意,鸡骨草的种子是有毒的,使用的时候需要将豆荚摘除,以免发生中毒的情况。

本来是为了补养身体才喝的汤,因为疏忽导致对身体不好的影响岂不是得不偿失,所以一定要小心注意。

还有一些非常值得注意的事情,也要引起相当的注意,就是鸡骨草与同科属的毛相思子外形非常的相似,不要食用错误。

但毛相思子的叶子比鸡骨草叶子更大,毛多,味道更甜,两种植物的功效不同,千万不可混淆使用,以免对身体产生不好的影响。

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