含核黄素的食物

养生之道网导读:含核黄素的食物有哪些?核黄素就是大家熟悉的维生素B2。当缺乏时,就容易出现口角炎、唇炎等症状,日常可以从食物中补充,那么到底含核黄素的食物有哪些呢?

文章目录

一、含核黄素的食物
二、维生素B2片用法用量怎么样
三、维生素B2片有毒副作用吗

含核黄素的食物

1、核黄素是什么

维生素B2就是核黄素。维生素b族最大的特点是它有辅酶的功能,尤其是维生素b2,它有十分确切的作用。如果维生素b2不足,糖类、脂肪、蛋白质等所有的能量代谢都无法顺利进行。维生素b2又称黄素醇,对孕期的妇女和青少年更加重要。维生素b2对于维持皮肤和粘膜的健康是不可缺少的,如果维生素b2不足,皮肤会变得油腻,长期缺乏维生素b2,会出现舌炎、口腔炎、嘴角烂、眼睛疲劳、白内障等疾病。

含核黄素的食物

2、含核黄素的食物

维生素b2的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。

食物中以动物肝、肾、心等维生素b2的含量较高,其次是奶及其制品,禽蛋类、豆类及其制品、谷类,一般蔬菜也含有少量的维生素b2。黄豆中含有丰富的维生素b2,黄豆生芽后其含量又可增加2~4倍。片等。

动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。

3、需要补充核黄素的人群

服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素B2;不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2;因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生B2不足的现象;对于所有精神紧张的人必须要增加其复合维生素的摄取,与维生素B6、C及烟酸一起摄取,作用效果最佳。

欠缺维生素B2的人会引起口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍。

含核黄素的食物

维生素B2片用法用量怎么样

临床上维生素B2片用于预防和治疗维生素B2缺乏症,如口角炎、唇干裂、舌炎、阴囊炎、结膜炎、脂溢性皮炎等。也可用于全胃肠道外营养及摄入不足所致营养不良、进行性体重下降等病的治疗。维生素B2片用法用量如下:

1、成人:

1.1、预防用量:推荐每日膳食中摄入量,男性青年与成人1.4~1.8mg,女性青年与成人1.2~1.3mg,孕妇1.6mg,乳母1.7~1.8mg.。正常膳食均可达上述推荐需要量。

1.2、治疗用量:治疗维生素B缺乏:一次5~10mg,一日10~35mg;数日后减为补充膳食所需量,每日1~4mg。

2、儿童:

2.1、预防用量:推荐每日膳食中摄入量,出生~3岁婴幼儿0.4~0.8mg,4~6岁小儿1.1mg,7~10岁小儿1.2mg,正常膳食均可达上述推荐需要量。

2.2、治疗用量:治疗维生素B缺乏:小儿12岁及12岁以上,一日3~10mg,数日后改为补充膳食所需量,每4千焦(1千卡)热量摄入0.6mg。

含核黄素的食物

维生素B2片有毒副作用吗

维生素B2片为黄色至橙黄色片,主要成分是核黄素,辅料为淀粉、蔗糖、硬脂酸镁。维生素B2片的成分维生素B2又叫核黄素,维生素B2是辅酶的组成成份,参与糖、蛋白质、脂肪的代谢,维持正常的视觉功能和促进生长。维生素B2还可帮助消除口腔内、唇、舌的炎症。

维生素B2片在正常肾功能状态下几乎不产生毒性,服用后尿呈黄色,但不影响继续用药。也就是说维生素B2片没有毒副作用,可以安全服用,具体详情可咨询专业人士,以免出现严重情况。

此外,还要注意饮酒(乙醇)影响肠道对维生素B2的吸收,所以笔者温馨提醒患者在服用维生素B2片时忌饮酒,还有维生素B2片不宜与甲氧氯普胺(胃复安)合用。另外维生素B2片同用吩噻嗪类、三环类抗抑郁药、丙磺舒等药时,维生素B2用量增加。

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