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椰色果的营养价值_吃椰色果的好处

发表时间:07-25 11:04:57

文章目录

一、椰色果的属性
二、椰色果的营养价值、吃椰色果的好处
三、吃椰色果的最佳时间
四、椰色果的选购方法
五、椰色果的副作用

椰色果的属性

1、科属

椰色果(Yan Se Guo),国内看到的应为 Duku-Langsat 杜古-榔色果,楝科榔色木属。

2、产地

产地:东南亚,原产于马来群岛

3、别名

香港称椰色果为卢菇;台湾称椰色果为兰撒果。

4、简介

椰色果,球状。外形像桂圆,稍大;剥皮后果肉多瓣,略有弹性。黄褐色皮,乳白色肉,半透明带小籽。清香似柚子,味甘似荔枝,微酸,籽苦、无毒。

常绿乔木或灌木。羽状复叶或3小叶;小叶全缘。花小,近球形;杂性异株;雄花序圆锥状,雌花序总状或穗状,腋生。萼5深裂;花瓣5,分离,基部与花丝筒合生;花丝筒球形或圆柱形,花药10,2轮,内藏;花盘不明显;子房3-5室,每室2胚珠,花柱极短或无,柱头3-5浅裂。肉质浆果。种子单生或成对,假种皮肉质。

椰色果的营养价值、吃椰色果的好处

椰色果是龙贡果。

龙宫果营养价值高,其中每100克的龙宫果含有以下营养素:***克碳水化合物、***克蛋白质、10–19毫克钙、20毫克磷、1毫克铁、***毫克硫胺素、***毫克维生素、B20.5毫克盐酸、4-13.4毫克维生素C。龙宫果全身是宝,药用价值高,果皮烘干后既可以用来驱蚊,也可以用来治疗肠内寄生虫和腹泻;籽粉用于降烧;树皮用于治疗疟疾和蝎螫伤。

龙贡果含有丰富的糖分、碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁等,此外还含有硫胺素、核黄素和烟酸,维生素C的含量也特别高。龙贡果有利尿的功能,它的树皮可用来治疗肠道疾病。

龙贡果是楝科植物,西双版纳热带植物园1982年从马来西亚引种,现已开花结果。

龙贡果为常绿小乔木或灌木。羽状复叶,小叶全缘。花小,近球形;杂性异株;雄花序圆锥状,雌花序总状或穗状,腋生。肉质浆果。

吃椰色果的最佳时间

吃椰色果的最佳时间是8-9月。

椰色果的选购方法

不易保鲜,不要挑选带黑点的。

椰色果的副作用

小孩子不可多食。黄皮味酸、性平、微凉,食用有助于清热降火,消食解暑,但小孩子年纪尚幼,消化系统不健全,食用多了会伤害肠胃,容易造成拉肚子。

脾胃虚寒的人或患有胃炎的人也应注意,不可多食,否则会造成腹泻。

高血糖者慎食。黄皮中含丰富的维生素C、糖,能够帮助补充能量和营养,但如果血糖长期较高的,最好不要吃。

黄皮果不可多食,否则易动火,发疮疖。

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