所有频道

当前位置:主页 食材 食材百科

刺梨的功效与作用

发表时间:2022-04-24 12:23:02

养生之道网导读:不熟悉刺梨的,在听到刺梨时还以为是梨子的一种。其实不然,雪梨是梨属植物的果实,而刺梨是蔷薇属植物的果实。刺梨营养价值和药用价值极高,其珍贵的营养价值受到了越来越多人的关注,今儿个就给大家介绍一下刺梨的功效与作用。

刺梨的功效与作用

1.增强机体对传染的抵抗力。适当食用刺梨有很好的滋润肺经而达到止痰、止咳的功能。还能够有很好的清热降火、生发口中津液的作用。

2.治疗坏血病。刺梨的维生素C的含量居各类水果之冠,每100克果肉中含维生素C2054-2725毫克,比苹果、梨高500倍,柑橘高100倍,猕猴桃高9倍;维生素P的含量极高,每100克果肉中含维生P5980-***毫克,比柑橘高120倍,蔬菜类高150倍。堪称水果之王“维C皇”。摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C称抗血酸。

3.排铅作用。食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C,有利于人体健康。

4.抗衰老。刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动,降低过氧化脂质(LPO),有明显的抗衰老作用。

5.治疗脚气病。维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一,人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时,出现脚气病,感觉神经与运动神经影响周围神经炎,在器官与组织发生病变。

6.治疗口腔炎症。维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时,常患唇炎和舌炎。男成人日需量***,女成人日需量***,刺梨汁含Vb20为***,服一定量的刺梨汁后,可治疗口腔炎症。

7.降三高。因含有一种超氧化物岐化酶(SOD),SOD进入备注中将沉积的自由基清除,使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态,血管通畅了疾病自然减轻或痊愈。能降低胆固醇和甘油三酯含量,还有预防高血压,高血脂,高血糖,心脑血管等作用。

作为一个吃货而言,当然知道刺梨的做法有很多,比如说生吃,制成干品、果脯、酿刺梨酒等。看到上文的介绍,相信大家对刺梨以及刺梨的功效与作用有一定的认识。也希望今日分享的小知识能帮助到大家。

相关内容 热门推荐
大家都在看
频道最新
猜您喜欢
全站最新