养生食谱 — 洋葱炒鸡蛋

洋葱炒蛋是一道色香味俱全的汉族名菜,属于浙菜系。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;洋葱营养丰富,且气味辛辣;洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。

洋葱炒鸡蛋的简介

菜式:养生菜
食谱功效:护肝,补肾,宣肺润肺,调节肠道,清热解毒,止咳化痰,消肿止痛,祛风除湿,壮骨益髓,抗癌防癌,增强免疫力,促进生长发育
适宜时节:夏季,秋季,冬季
适用节日:七夕,中元,冬至,元旦
适宜人群:青少年,中壮年,老年人,孕妇
“蔬菜皇后”洋葱的15大功效

养生导读:洋葱是一种很普通的家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。营养价值较高,可降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒等功效,被誉为“蔬菜皇后”。

洋葱炒鸡蛋的食材和用料

洋葱炒鸡蛋的制作步骤和方法

步骤一、

准备材料:洋葱、鸡蛋、油、盐、生抽。


步骤二、

鸡蛋打散,锅中放油烧热,倒入鸡蛋液,炒熟盛起备用。洋葱洗干净切丝备用。


步骤三、

一:锅中再放入少许油,倒入洋葱炒香炒软。二:把炒好的鸡蛋也倒进锅中。三:放适量盐调味,淋入一点生抽炒匀即可出锅。


步骤四、

    无图片信息!
步骤五、

    无图片信息!
步骤六、

    无图片信息!

洋葱炒鸡蛋的饮食禁忌

洋葱炒鸡蛋的百科知识

有机洋葱如何种植
有机洋葱如何种植

  有机洋葱是严格按照有机生产标准来种植生产的,中间过程不含化学农药、除草剂以及生长调节剂,随着营养价值逐渐被挖掘,有机洋葱得到了众多农户的青睐。有机

糖尿病吃什么 吃洋葱可以预防糖尿病
糖尿病吃什么 吃洋葱可以预防糖尿病

养生导读:对于糖尿病患者而言,饮食控制是很重要的事。洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平,可以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的胆固

有机鸡蛋怎样煮最营养有机鸡蛋怎样煮最营养

养生导读:鸡蛋在老百姓的食物中是最为常见的。有机鸡蛋,不仅营养价值高,不含激素,农药及各种重金属物质,而且天然味美,是鸡蛋行业的最高标准,但是目前国内

鸡蛋的营养价值及其保健效果鸡蛋的营养价值及其保健效果

养生导读:鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。

洋葱炒鸡蛋的相关菜谱