养生食谱 — 口味虾

口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省着名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。各种虾体内的营养成分几乎是一致的,都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%—20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。

口味虾的简介

菜式:养生菜
食谱功效:明目,生乌固发,利胆,调节肠道,固表止汗,止咳化痰,消肿止痛,贫血补血,补虚调经,固精壮阳,祛风除湿,壮骨益髓,增强免疫力,提高记忆力,促进生长发育
适宜时节:春季,夏季,秋季,冬季
适用节日:清明,中元,中秋,重阳,除夕,春节
适宜人群:青少年,中壮年,老年人
分享12种虾的营养做法

秋季是各类虾大量上市的季节,虾味道鲜美,又富有营养,男女老少都可以吃。虾的做法有哪些,你知道吗?下面分享12种虾的营养做法,爱吃虾的别错过这些鲜虾的做法大全!

口味虾的食材和用料

口味虾的制作步骤和方法

步骤一、

准备材料:龙虾、黄瓜、蒜、姜、八角、茴香、生抽、香叶、干辣椒、香果、香叶、豆瓣酱、盐、糖。


步骤二、

虾子去除头部和内脏,用刷子刷干净。大葱切段备用,大蒜切小块,姜切片,备用。黄瓜切片,备用,准备好八角茴香桂皮香叶等香料调料。


步骤三、

一:锅内热油,加入准备好的香料,炒香。二:加入干辣椒和姜蒜大葱,翻炒片刻,加入黄瓜翻炒片刻。三:加入口味虾翻炒片刻,加入生抽,加入酱油。四:加入白糖,辣妹子,豆瓣酱。五:加入开水,烧开后,中小火煮20分钟,翻炒片刻,收汁,出锅。


步骤四、

    无图片信息!
步骤五、

    无图片信息!
步骤六、

    无图片信息!

口味虾的饮食禁忌

女童每天吃六只虾导致性早熟女童每天吃六只虾导致性早熟

最近,杨小姐感到疲乏、困倦,同事无心说了一句 你不会是抑郁了吧,她急忙到仙岳医院就诊,不过,医生说她是春困。 医生说,开春后,人体的新陈代谢变得旺盛,这时机体的耗氧量加大,大脑的供氧量减少,因此更容易感到疲倦。此外,最近厦门以阴雨天气为主,

虾的哪些部位不能吃虾的哪些部位不能吃

虾可谓是营养丰富的海产品,在食用时也要注意虾的哪些部位不能吃。虾的某些部位积累了很多毒素,我们应该不吃或少吃。那么虾的哪些部位不能吃呢?小编为您介绍。

虾不能和什么一起吃虾不能和什么一起吃

  美味可口的小龙虾,是大多数人的喜爱。但是很多人都不知虾不能和什么一起吃,总是误将一些食物和虾搭配吃,从而引起中毒,严重时会有生命危险的。那么到底虾不能和什么一起吃呢?养生之道网为你讲解那些不能和虾一起吃的食物。

虾皮不能和什么一起吃虾皮不能和什么一起吃

虾皮可是补钙的佳品,食用也有相克的食物,你知道虾皮不能和什么一起吃吗?虾皮食用不当会伤身,今天小编为您介绍虾皮不能和什么一起吃,一起来看看虾皮的相克食物有哪些吧!

口味虾的百科知识

虾的家常做法
虾的家常做法

养生导读:虾,种类很多。按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等,其中以对虾的味道最美,为食中上味、海产名品。虾具有超高

虾皮的营养价值有哪些
虾皮的营养价值有哪些

养生导读:虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大,群体集中,一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮,因虾小,肉坚实的干制品很易使

虾皮营养价值高  多吃虾皮能补钙
虾皮营养价值高 多吃虾皮能补钙

养生导读:虾皮不是虾的皮,而是一种小虾(中国毛虾)被晾晒至干而成的食品,因虾小,肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮,因此得名。虾皮虽小,却有大大的营养价值

如何选新鲜的虾?挑弯腰的如何选新鲜的虾?挑弯腰的

养生之道网 导读:虾营养丰富,且肉质松软、易消化,是秋季进补的好食材。然而不新鲜的虾不但味道差,还可能带来食品安全隐患,因此买虾时要辨别新鲜程度。下面

虾的营养价值虾的营养价值

虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含

九种虾的做法简单又美味九种虾的做法简单又美味

养生导读: 现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。虾是常见的水产品,虾含有丰富的维生素B12。同时富含锌、碘和

鲜美虾仁的五种家常做法鲜美虾仁的五种家常做法

养生导读: 虾仁,一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而

口味虾的相关菜谱