枸杞红枣乌鸡汤什么时候放调料

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文章目录

一、枸杞红枣乌鸡汤什么时候放调料
二、枸杞红枣乌鸡汤的一般做法
三、枸杞红枣乌鸡汤的由来

枸杞红枣乌鸡汤什么时候放调料

1先把乌鸡洗干净。

2、剁成小块。

3、锅里放水烧开,放入乌鸡焯一下。

4、捞出来用水洗净。

5、葱切段、姜切片,桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净。

枸杞红枣乌鸡汤什么时候放调料

6、把乌鸡放到电压力锅里锅里,放入红枣、枸杞、桂圆。

7、放入葱、姜、料酒,添加足量水。

8、盖上锅盖,插上电源按鸡鸭键,40分钟后就做好了。

9、打开锅盖,放入适量盐搅拌均匀。

10、盛入碗中,即可享用。

枸杞红枣乌鸡汤的一般做法

枸杞红枣乌鸡汤一

1、先把乌鸡洗干净,剁成小块。

2、锅里放水烧开,放入乌鸡焯一下。

3、捞出乌鸡,用水洗净。

4、葱切段、姜切片,桂圆去掉外皮,和红枣、枸杞一起洗净。

枸杞红枣乌鸡汤什么时候放调料

5、把乌鸡放到电压力锅里,放入红枣、枸杞、桂圆。

6、放入葱、姜、料酒,添加足量水。

7、盖上锅盖,插上电源按鸡鸭键,40分钟后就做好了。

8、打开锅盖,放入适量盐搅拌均匀。

9、盛入碗中即可享用。

枸杞红枣乌鸡汤二

1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

2、枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。

3、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

4、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

枸杞红枣乌鸡汤三

枸杞红枣乌鸡汤什么时候放调料

1、黑不溜秋的乌鸡洗净哦,剁成块然后放入热水锅中焯几分钟后捞起。

2、其它食材都洗干净哦,姜去皮切片,桂圆小心去壳哦。

3、砂锅或者电饭锅一个,倒入适量的清水,加入乌鸡、红枣、枸杞、桂圆、西洋参、姜片以及黄酒,开火!

4、大火煮开后转小火煲2个小时,之后放入盐调味就ok了。

5、也可以将所有食材都放入炖盅里,之后隔水炖3个小时最后放盐。

枸杞红枣乌鸡汤的由来

“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清,味道可口、材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。

乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。同时,“杞子红枣乌鸡汤”也有补血养颜、益精明目的作用。

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