文章目录红枣桂圆茶简介桂圆红枣茶是一道常见的汉族药膳。制作简单,可以滋润心脾、养心开胃,同时喝桂圆红枣茶还可以促进脂肪分解,红枣桂圆姜茶这道饮品是冬令温补食品。 做红枣桂圆茶放什么调料1、准备好材料。 2、桂圆、红枣、枸杞洗净。 3、倒入砂锅。 4、添适量清水,煮10分钟。 5、放入红糖。 6、煮至入味即可 红枣桂圆茶的常见做法红枣桂圆茶做法一 1、红枣选用金丝小枣,将金丝小枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。 2、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干,保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。 3、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。 4、煮好的红枣茶要趁热喝,煮茶的材料也要一起吃掉;红枣茶最好坚持每天喝,这样效果才会好;经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。 红枣桂圆茶做法二 1、准备好干的桂圆,要选择新鲜的干桂圆,桂圆干不够的可以拿荔枝干代替。这次家里刚好没有桂圆干了,遂全部以荔枝干代替了。 2、剥掉外壳,之后然后再把果肉一个个剥下来,这可真是一个不轻松的活儿啊。 3、再把剥好的果肉用刀切成小小的粒儿,尽量切得细碎点哦。 4、红枣洗干净沥干水备用,我用的是小小的红枣,所以用的比较多。 5、红枣去核切成小片儿备用。 6、所有材料准备好,就可以下锅了,加两碗左右的水,大火煮开后转小火。 7、中间要用勺子挖去泡沫,这样汤才会干净。 8、当锅里的水变得比红枣桂圆多一点点的时候。 9、关火加红糖搅拌,量要根据大家的个人口味而定,我家的也就是一般的红糖。 10、红糖化了之后,稍稍凉一点,立刻装瓶,余温可以杀菌哦。 11、等玻璃瓶摸着不烫的时候再放入两大勺蜂蜜,等完全凉透就可以放入冰箱了,吃的时候兑温水,一天一勺,简单营养。 12、喝起来有红枣的香味儿感觉特别棒。 红枣桂圆茶做法三 1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。 2、干桂圆去壳去核。 3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干;保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。 4、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。 红枣桂圆茶的食物相克知识红枣+葱:易导致消化不良 红枣+蟹:会易患寒热 红枣+鱼:会致消化不良 红枣+黄瓜:会破坏维生素C 红枣+胡萝卜:会减低营养价值 红枣+虾:会中毒 红枣+虾皮:一起吃会中毒 红枣+玄参:功能相克 红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收 红枣+银鱼:令人腰腹作痛 |