酥炸全蝎的营养价值

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文章目录

一、酥炸全蝎的营养价值
二、酥炸全蝎的热量
三、酥炸全蝎的宜忌人群

酥炸全蝎的营养价值

酥炸全蝎的主要食材为蝎子和花生油,蝎子和花生油的营养价值如下:

1、蝎子

1.1、蝎子营养价值丰富,是重要的滋补保健品。

1.2、蝎有较高的药用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效,对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。

1.3、清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

1.4、舒缓疼痛,减少疼痛感。

酥炸全蝎的营养价值

2、花生油

2.1、花生油含量(每100克),热量(大卡)899.00,脂肪(克)99.90,维生素E(毫克)42.06,镁(毫克)2.00,钙(毫克)12.00,铁(毫克)2.90,锌(毫克)0.48,铜(毫克)0.15,锰(毫克)0.33,钾(毫克)1.00,磷(毫克)15.00,钠(毫克)3.50。

2.2、虽然补锌的途径很多,但油脂是人们日常必需的补充物,所以食用花生油特别适宜于大众补锌。

2.3、有益寿延年心脑血管的保健成分3种;白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇,实验证明,这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂,也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。

2.4、花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。

2.5、有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺,解积食、驱脏虫的功效。

2.6、花生油是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化和吸收。

酥炸全蝎的营养价值

酥炸全蝎的热量

每100克蝎子热量为177大卡,油炸蝎子一天四五只就可以,蝎子经过油炸脂肪热量很高,如果经常吃,难以控制,会因为高热量高脂肪导致变胖。

酥炸全蝎的营养价值

酥炸全蝎的宜忌人群

1、什么人能吃酥炸全蝎

一般人群均可食用,健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阳虚体质,阴虚体质为宜。

2、什么人不能吃酥炸全蝎

2.1、阴虚质体质应忌食或少食。

2.2、妇人群应忌食或少食。

2.3、久病体虚人群应忌食或少食。

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