山楂核桃茶的营养价值

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文章目录

一、山楂核桃茶的营养价值
二、山楂核桃茶的热量
三、山楂核桃茶的宜忌人群

山楂核桃茶的营养价值

核桃的营养价值

科学家们发现,每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质,它比柑桔高出20倍,菠菜的抗氧化成份为0.98个单位,胡萝卜为0.04个单位,西红柿为0.31个单位。

专家建议大家,人吸收了核桃的抗氧化物质,可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止,人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管疾病的可能性。

山楂核桃茶的营养价值

1、核桃含有丰富的蛋白质脂肪

每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷 329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、 E。

2、核桃含有丰富的维生素B和E

可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

山楂的营养价值

山楂核桃茶的营养价值

山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有显着的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

山楂核桃茶的热量

山楂一种高碳水化合物、热量较低、高水分的食品,减肥时适量食用营养信息营养素含量(每100克)

热量(大卡)95.00

碳水化合物(克)22.00

脂肪(克)0.60

蛋白质(克)0.50

纤维素(克)2.90

山楂核桃茶的营养价值

山楂核桃茶的宜忌人群

山楂的宜忌人群

适应范围:一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。

处在换牙期的儿童不宜多食山楂,会损伤牙齿,对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。山楂有促进妇女子宫收缩的作用,孕妇多食山楂,会引发流产,故不宜多食。

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