黑鸡拆烩老猫公的营养价值

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文章目录

一、黑鸡拆烩老猫公的营养价值
二、黑鸡拆烩老猫公的热量
三、黑鸡拆烩老猫公的宜忌人群

黑鸡拆烩老猫公的营养价值

黑鸡拆烩老猫公的的主要食材为乌鸡和猫肉,乌鸡和猫肉的营养价值如下:

1、乌鸡

1.1、乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。

1.2、食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

1.3、乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。着名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。

1.4、乌鸡中的维生素B1有降低胆固醇及甘油三酯的作用,可提升血液循环,还能够清理人体血液中的毒素,可以辅助治疗心肌梗死、冠心病等心脑血管疾病。适当吃乌鸡还能够加快胰岛素分泌,有助于稳定血糖,对治疗糖尿病也有好处。除此之外,乌鸡的营养价值高,还表现在含有丰富的血红素铁,对缺铁性贫血也有辅助治疗效果。

黑鸡拆烩老猫公的营养价值

2、猫肉

2.1、猫肉含蛋白质、碳水化合物、无机盐及维生素类,具有补血益气、疏风通络、软坚散结的疗病作用。

2.2、猫肉治虚劳,风湿痹痛,瘰疬,恶疮,烫伤。

黑鸡拆烩老猫公的营养价值

黑鸡拆烩老猫公的热量

每100克黑鸡拆烩老猫公含有184大卡的热量,黑鸡拆烩老猫公是烩制菜肴,烩制菜肴常带有浓汤,而汤汁中混有较多的油脂和盐分,减肥时应避免食用过多汤汁。

黑鸡拆烩老猫公的营养价值

黑鸡拆烩老猫公的宜忌人群

什么人能吃黑鸡拆烩老猫公

适宜一般人食用,适宜虚劳体弱者、风湿痹痛、颈淋巴结核破溃、血小板减少性紫癜者食用。

什么人不能吃黑鸡拆烩老猫公

1、鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

3、猫肉助湿发毒,有湿毒人忌之;慢性湿疹性皮肤病患者应适当忌食;另外猫肉有伤胎之弊,故孕妇忌服。

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