园林香液鸡的营养价值

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文章目录

一、园林香液鸡的营养价值
二、园林香液鸡的热量
三、园林香液鸡的宜忌人群

园林香液鸡的营养价值

园林香液鸡的主料和辅料:肥光鸡1只…750克葱白……………25克,姜茸……………25克精盐……………10克,味精……………3克郊菜…………400克,汾酒……………15克麻油……………10克,生粉……………10克。园林香液鸡的营养价值

园林香液鸡的营养价值:

园林香液鸡是一款美味食谱,属于粤式菜系,主要材料有肥光鸡、葱白、姜茸、生粉等,鲜嫩可口,深受朋友们的喜爱。鸡:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学还认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。油菜:油菜中含有丰富的钙、铁和维C。另外胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益,爱美人士不妨多吃一些油菜。油菜还有促血液循环、散血消肿、活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便、强身健体等功效。另外最近国外科学家还在油菜中发现含有能促进眼睛视紫质合成的物质,能起到明目的作用,同时指出十字花科蔬菜如油菜可降低胰腺癌发病的危险。园林香液鸡的营养价值

园林香液鸡的热量

园园林香液鸡的热量(以100克可食部分计)是124大卡(518千焦),单位热量较低。

每100克园林香液鸡的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

园林香液鸡这款菜式用以蒸、煨:此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。园林香液鸡的营养价值

园林香液鸡的宜忌人群

园林香液鸡营养丰富,适合大多数人食用,尤是肥胖的人群,它具有减肥的作用,但也得注意:鸡肉忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;不宜与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火。

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