8道夏至养生食谱祛暑湿

养生导读:暑湿是夏至节气的特点,这时人们出汗多、食欲不佳,怎么办呢?饮食是最好的调养途径,今天为您介绍8道夏至养生食谱,吃着美味的同时,轻轻松松祛湿防暑!

夏至养生食谱

食谱一:清炒马齿苋

马齿苋在民间也叫长寿菜。此菜具有清热解毒,利水祛湿,散血凉血之功效;适应于目翳、心血管疾病、肾炎水肿、热毒泻痢、便血、痔疮出血等。

材料:马齿苋、色拉油、盐、姜、大蒜(白皮)、香油。

做法:将马齿苋洗净,切成3厘米长,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分;蒜子、姜切末。锅置旺火上,放入色拉油,烧至七成热,下姜、蒜末煸香,放入马齿苋,加盐翻炒均匀,淋香油,出锅装盘即可。

食谱二:虾仁炒丝瓜

丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、通经络、行血脉、下乳汁等功效。虾中蛋白质含量很高,而且还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化。

8道夏至养生食谱祛暑湿

材料:丝瓜100克、虾200克、食用油20毫升、盐2克、料酒少许、生抽少许、水淀粉适量、姜丝适量、蒜片适量。

做法:丝瓜洗净,去皮,切成滚刀块;虾洗净后,去头去壳,剥成虾仁。将虾仁放入碗中,加入料酒5毫升和水淀粉5毫升,拌匀腌制10分钟。炒锅置火上烧热,倒入油10毫升,待油温烧至七成热时,放入虾仁翻炒至虾肉变红,捞出待用。将炒锅再次置于火上烧热,倒入剩余的油,放入鲜姜丝和大蒜片大火爆香,加入丝瓜块翻炒片刻,放入虾仁,调入适量的料酒、生抽、盐、水淀粉,拌炒均匀即可。

相关文章

冬季吃什么蔬菜最好

冬季吃什么蔬菜最好

冬季吃什么蔬菜最好呢?冬季是一个养生的好时机,所以吃的方面一定要注意,要多吃一些对身体有益的蔬菜。那么冬季吃什么蔬菜最好呢?下面就让小编带你一起来了解一下吧!

冬季手脚干裂该怎么办

冬季手脚干裂该怎么办

冬季手脚干裂该怎么办呢?冬季天气寒冷,空气干燥,很多人的皮肤会出现不适的症状,容易干裂。那么冬季手脚干裂该怎么办呢?下面就让小编带你一起来了解一下吧!

冬季皮肤干该怎么办

冬季皮肤干该怎么办

冬季皮肤干该怎么办呢?冬季天气寒冷,空气干燥导致很多皮肤敏感的人皮肤缺水干燥。那么冬季皮肤干该怎么办呢?下面就让小编带你一起来了解一下吧!

冬季怎么正确进补

冬季怎么正确进补

冬季怎么正确进补呢?冬季是一个进补的好季节,很多人都选择在冬季进补,冬季进补的方式也有很多种。那么冬季怎么正确进补呢?下面就让小编带你一起来了解一下吧!

冬季泡什么喝可养生

冬季泡什么喝可养生

冬季泡什么喝可养生呢?冬季最适合进补,除了我们老生常谈的食补,冬季喝茶也是一种养生的好办法。那么冬季泡什么喝可养生呢?下面就让小编带你一起来了解一下吧!

老年人冬季如何养生

老年人冬季如何养生

老年人冬季如何养生?冬季是老年人发病的多事之秋,很多多病的老年人都会在严寒的冬季加重病情,因此冬季是老年人死亡最频繁的季节。那么老年人冬季如何养生呢?

冬季养胃食谱

冬季养胃食谱

冬季养生记得要呵护胃健康,所以冬季养胃食谱一定要留意。那么冬季养胃食谱有哪些,你知道吗?今天小编为您介绍冬季养胃的六大食谱,这些养生菜的做法很简单,一起来学习一下吧!

冬季宝宝养生粥的做法

冬季宝宝养生粥的做法

宝宝的肠胃弱,进入冬季后,妈妈要记得多给宝宝喝些暖胃的热粥。那么冬季宝宝养生粥有哪些呢?到底冬季宝宝适合喝什么粥呢?养生之道网小编为您介绍12款冬季宝宝养生粥。

养生专题

除夕夜的习俗-烟花美食齐飞响
除夕夜的习俗-烟花美食齐飞响
养生之道网除夕养生专题,为您详细介绍除夕的习俗、除夕饮食文化、除夕吃什么、除夕菜谱等与除夕过年有关的饮食养生文化知识,了解更多的与除夕过年有关的饮食养生文化知识,请关注养生之道网除夕养生专题。...